tészta kategória bejegyzései

Majdnem lecsó

A tésztafőzést nem lehet megunni. Szombaton a blogkóstolón lenyomtam 200-300 közötti adagot (a pontos számot nem tudom, a pesto elfogyott és a ragu is majdnem), ennek ellenére másnap ... Tovább
 

 
 
 
Megosztom
 

Fetás spenót rucolacsírával

Különlegesen hangzik, pedig maradékokból dobtam össze. A rucolacsíra pedig azon nagyon egyszerű oknál fogva került rá, hogy egyelni kellett a rucolámat. Egy zacskó rucolamagot ültettünk ... Tovább
 

 
 

Pasta alla Norma

A pasta alla Norma egy nagyon egyszerű, de ízletes tészta Szicíliából. Mondhatni, Szicília, pontosabban Catania város gasztronómiai jelképe. Eszméletlen, hogyan lehet egy olyan étel, ... Tovább
 

 
 

Kapcsolódó bejegyzések

Szuflé tavaszi szám

A héten, csütörtökön jelenik meg a Szuflé magazin tavaszi száma. Piknik, grillparti, gyümölcsös desszertek, már minden a tavaszról és a nyárról szól. Kedvcsinálónak egy zseniálisan ... Tovább
 

 
 

Paradicsompesto

Karakteres tésztafeltét villámgyors hétköznapi ebédnek (de vacsorának sem rossz). Csak a tésztát kell kifőzni, közben elkészül a friss pesto, amely hidegen kerül a fogásra. Annyit ... Tovább