saláta kategória bejegyzései

Marinált padlizsán

Nyers saláta Pugliából
Ezt a gazpacho-ra igencsak hasonlító levest is Pugliában ettem. Nyers zöldségek, hideg víz, olaj, fűszerek, száraz kenyér. Ebből állt. Az éttermi étlapok legizgalmasabb része számomra ... Tovább
 

 
 
 
Megosztom
 

Kánikula saláta

Egy újabb recept a múlt héten megjelent Nők Lapja Konyhából. Répasaláta. Emlékeztek, valamikor tavasszal rákattantam a fűszeres répakrémre. No, ez a kattanat azóta is tart, csak már ... Tovább
 

 
 

Trikolór saláta

Jön a meleg, jöhetnek a hideg fogások. Ez a tésztasaláta szerintem ideális a hosszú hétvégére, legyen szó akár kertészkedésről, akár piknikről, kirándulásról (állítólag 20 fok ... Tovább
 

 
 

Fűszeres répakrém. Kötelező!

Répakrém. Oké, elsőre bizarr, de bízzatok bennem! : ) Én is egy napig kerülgettem a receptet, majd amint megkóstoltam, villámgyorsan szerelembe is estem. Mostantól folyamatosan répakrémet ... Tovább
 

 
 

Mandarinos garnélasaláta

... Tovább