kenyér kategória bejegyzései

Téli csiga

Na nem azért mert hőszigetelt és fűthető a háza. Egy olyan receptet hoztam erre a hűvösnek ígérkező hétvégére, amely igazán melenget. Édes, karakteres ízek lágy tésztában. Újra ... Tovább
 

 
 
 
Megosztom
 

A tökéletes, sütőben sült lepény

Hetek óta izgatott, mi lesz a bevált lepénytésztámmal ha nem serpenyőben vagy kerti grillen sütöm, hanem sütőben (egyszer talán kemencében). Tegnap fotózásra bekevertem egy adagot a ... Tovább
 

 
 

Zsályás focaccia

A hetet friss fűszernövénnyel kezdtem, most pedig azzal is zárom, mégpedig a kettes számú kedvenccel a zsályával. Az első egyértelműen a bazsalikom, nehezen lenne meg a konyhám ... Tovább
 

 
 

A tökéletes lepénykenyér

Vacsorára sütöttem ezeket a lepényeket, a recept a Good Fodból van ismét. Tökéletes állagú, puha, könnyű, foszlós, ideális nyári kenyér, az a fajta, amelyik nem keményedik meg ha ... Tovább
 

 
 

Kapcsolódó bejegyzések

Buchty

A gyerekek nagyon szeretnék a kalácsot. Ez nem meglepő. Az viszont igen, hogy az a kalács, amit én jóhiszeműen megvetem a Lipóti pékség üzletében kb. 25 adalékanyagot tartalmazott. Bár ... Tovább
 

 
 

Kapcsolódó bejegyzések