hozzávalók kategória bejegyzései
Egészben eltett paradicsom
Plusz egy kis DIY
Két hete ketchup készült télire, most a kész spagetti szósz volt a soros. Végre kipróbáltam az egészben eltett paradicsomot is. Ennek a receptjét olvashatjátok. Érdemes együtt ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Cannoli
Az olasz cukrászat remekműve
Pontosabban Szicíliáé az érdem a cannolik megalkotásáért. De ma már szerencsére az egész félszigeten kapni az édes ricottával töltött, ropogós-omlós tésztarudakat.
Mentás szilvalekvár
Gasztroajándék
Nem gondoltam volna, hogy a menta és a szilva ennyire illik egymáshoz, sosem jutott volna eszembe, hogy párosítsam őket.
Gourmet Fesztivál 2013
Játék egy páros belépőért
Ahogy tavaly is lehetett, idén is itt a lehetőség, hogy egy páros belépőt nyerjetek a blogon a Gourmet Fesztiválra. A rendezvény május 31. és június 2. között lesz a Millenáris Parkban.
Kedves olvasóm, Aliz ajánlására meglátogattam a 3 hete nyílt Dolce gastronomia üzletet a Király utcában. Igazán remek delikátesz, csupa-csupa finom olasz áruval, sajtokkal, sonkákkal, ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Ételfotó workshop
Sok kicsi nyereményjáték 2012
A sok-sok, ételfotózásra vonatkozó kérdés most élőben megválaszolásra kerül.
Lehet hosszúkás, kerek, mélypiros, sárga, zöld, húsos, vagy inkább lédús, kicsi, nagy, szósznak vagy salátának való. Máshol. Itthon sajnos nem.Lehet, hogy elsőre furcsán hangzik, de ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Egészben eltett paradicsom
Plusz egy kis DIY
A Soroksár Újtelepi Kosárközösség újdonsült tagjaként hetente tudok biozöldséget rendelni a Corvinus Egyetem kísérleti tangazdaságából Péterimajorból. Az első körben rendeltünk is egy nagyobb adag bio paradicsomot, befőzésre.
