főétel kategória bejegyzései
Édes-savanyú csirke
Két változatban
8-9 éves lehettem, mikor szüleimet megleptem karácsonyra az Aladdin szakácskönyve című művel. Fogalmam sincs, miért vettem nekik ezt a könyvet a spórolt pénzemből, de mivel még ma is ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Narancsos csirke
Burgonyabundában
Egyszerű, mégis "egzotikus", különleges ízek. Édes, savanyú, csípős, ahogy annak lennie kell. Nálam a gyerekek egyik kedvence.
Tatár beefsteak
vagy bifsztek, ahogy tetszik
Nyers hús fanatikus vagyok. Mindig is az voltam, így talán nem meglepő, hogy már kiskoromban is az egyik kedvenc ételem a tatár volt. A sushi csak később jött.
Lejöttem a cukorról!
A desszert édesítés nélkül is desszert
Azaz finomított cukor nélkül, édesítőszer nélkül. Tiszta vagyok! És ezt mindenkinek csak a legjobb szívvel tudom ajánlani.
Citromos-sárgabarackos göngyölt hús
Attila barátunk diadala
Barátainkkal közösen rendeltünk bárányokat húsvétra, ilyenkor általában tisztítva, félbe vágva kapjuk az állatokat, a férfiak dolga a további darabolás. Évek óta probléma, mi ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Görög töltött paprika
Boltnyitás után
A héten nem töltöttem fel receptet, teljesen elnyelt a bolt nyitása körüli tennivalók sokasága. (a boltról holnap teszek fel képeket). Most csak egy gyors archív recept jön.
Grillezzünk!
BBQ csirkeszárny sóskasalátával
Erre vártunk igen rég óta. Mi szombaton avatjuk a kertet, óriás báránysütést rendezünk, de addig is itt egy egyszerű, csirkés recept, amely kert és grill hiányában akár sütőben is ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Sertésszűz borskéregben
Kezdők titkos fegyvere
A világ egyik legegyszerűbb dolga, talán egy rántottát is nehezebb ennél elkészíteni. Kápráztassuk el vele vendégeiket, garantáltan meggyőzzük őket arról, hogy szuper konyhatündérek vagyunk!
Édes-savanyú csirke
Két változatban
Kész, konzerv lötyi helyett készítsük el magunk ezt az öntetet. Jobban fog csúszni, mint Ben bácsikánké!
Boszorkányos krumplipürépite
Hogyan készítenéd?
A Pagony Kiadóval közös játékot indítottunk a Végtelen Spagetti blogon, az első áprilisi recepthez fűződően. Seprűnyélen utazó boszinknak krumplipüré pitét sütöttünk a fiúkkal, ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Grillezzünk!
BBQ csirkeszárny sóskasalátával
Tegnap este, futás közben éreztem, egész sokan hagyták ott a konyhát és mentek ki a szabadba sütögetni. Szuper volt futni a sültkolbász illatban. : )
Fűszeres, barackos csirke
a megszokott sült csirke helyett
Egyszerű, sütőben sült, sózott csirkét készültem sütni, de a konyhapulton magát kellető lekvár adta rögtön az ötletet, hogy fűszeres-mázas csirke legyen ebédre. Akár az előző ... Tovább
