egytálétel kategória bejegyzései
Sóskapite
Főzelék helyett
Nem, nem tévesztettem össze a két levelet és a piacon sem csomagoltak véletlenül spenót helyett sóskát a zacskóba. Tudatos döntés volt, mivel szerettem volna a főzelék és a nyers ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Sóskapite
Főzelék helyett
Üdítően savanykás, karakteres ízű pite fetával és hozzá kivételesen nem az örök kísérővel, spenóttal, hanem sóskával.
Boszorkányos krumplipürépite
Hogyan készítenéd?
A Pagony Kiadóval közös játékot indítottunk a Végtelen Spagetti blogon, az első áprilisi recepthez fűződően. Seprűnyélen utazó boszinknak krumplipüré pitét sütöttünk a fiúkkal, ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Mazsolás-padlizsános bulgur
Gazdag köret
Gyors és nagyon finom köret, amely bármilyen egyszerű húst vagy halat különlegessé tehet
"Caprese" tükörtojás
Ráérős reggeli
Jön a hétvége, íme egy kényelmes reggelekre való napindító. Az elkészítése nem túl bonyolult, munkanapokon mégsem hiszem, hogy ez lenne az ideális első fogás.
Mazsolás-padlizsános bulgur
Gazdag köret
Laza vasárnapra készültem, mivel meghívásunk volt ebédre. Hétközben rengeteget főzök, ezért mindig örülök egy-egy hétvégi meghívásnak, csak le kell ülnöm az asztalhoz és meg kell ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Szójaszószos uborkasaláta
nyammm
Minden módon szeretem az uborkát, klasszikus, hazai, ecetes salátának (főleg ha tejföl is van rajta), joghurttal, olívaolajjal, mentával görögösen, a fürtös uborkát pedig kovászolva, nyersen levesnek.... Bárhogy
“Caprese” tükörtojás
Ráérős reggeli
Mert azért mégis csak kell vele kicsit dolgozni, várni, míg megsül. Szombaton és vasárnap ellenben kitűnő kényeztetés, frissen facsart narancslével, jóféle rozskenyérrel. Utána ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Currys kukoricakrém
Gyors vacsora
Úgy gondolom, még kukoricaszezonban is csak keveseknek jut eszébe késsel levágni a főtt kukoricáról a szemeket és ezt használni, salátába, levesekhez.
Görög töltött paprika
Boltnyitás után
Elszoktam már az éjjel-nappali műszaktól, és bizony az utolsó pár napban már ez ment, de a végére minden összeállt, nyitás előtt pár perccel, ahogy az lenni szokott.
Most gyorsan ... Tovább
