egészség kategória bejegyzései
Zaboljunk sokat!
Zab, a szupergabona
Ha viccesen és leegyszerűsítve szeretném megközelíteni a dolgot, azt mondhatnám, nézzünk meg alaposan egy versenylovat. Izomzat, testzsírszázalék rendben, fenséges állat, dinamikus, ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Mennyi köretet együnk?
Mennyi egy adag rizs, bulgur, kuszkusz, tészta...
Sok kérdést kapok arra vonatkozóan, hogy mekkora egy adag étel, szemre hogyan tudjátok megítélni, mennyit lehet megenni pl. ebédre.
Cseréljük édesítőszerre?
Ne a helyettesítő megoldást keresd!
Akár cukorbetegség, akár IR, akár csak pár kiló leadása áll életmódváltásunk mögött egyszerűnek gondolhatnánk a feladatot: a szőlőcukrot cseréljük ki valamilyen nullkalóriás, 0 glikémiás indexű természetes vagy mesterséges édesítőszerre ezzel meg is oldottuk a feladatot.
Számolj le a cukorral!
Mielőtt a cukor fog elbánni Veled.
Heti 4 kg cukor egy családnak. Statisztikai adatok alapján hetente, majdnem 1 kg cukrot fogyasztunk fejenként. Hihetetlen, ugye? Egy négytagú család háziasszonya nem visz haza hetente 4 kg kristálycukrot! Sajnos igen, de nem tud róla, vagy nem akar róla tudomást venni.
Zaboljunk sokat!
Zab, a szupergabona
Van jó néhány extra kedvenc alapanyagom az "életmódváltott" konyhámban. Közülük biztos, hogy dobogós helyen szerepel a zab, miért? Olvasd el a posztot és Te sem fogod ezek után mellőzni.
Reggelizz!
Soha ne menjünk el úgy otthonról, hogy nem ettünk
Reggelizz, mint egy király, ebédelj, mint egy polgár, vacsorázz, mint egy koldus...tartja a közismert mondás. Tényleg ekkora jelentősége van a reggelinek?
Mennyi köretet együnk?
Mennyi egy adag rizs, bulgur, kuszkusz, tészta...
Megfőztem, lemértem és lefotóztam a nálam leggyakrabban előforduló köretekből (bulgur, tönköly, basmati rizs, quinoa, kuszkusz, durum tészta) 10-10 dkg-t, hogy lehessen látni, miből, ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Láthatatlan kalóriák
„Ó, hiszen alig eszem valamit.”
Hányszor halljuk ezt a mondatot. „Ma is csak salátát ettem, mégsem tudok lefogyni.” Ha jobban kikérdezzük az illetőt, kiderül azért, hogy reggelire „á, csak egy péksüteményt kaptam be, gyorsan a kávé mellé”, délután az óriás latte macchiato mellé „ettem egy browniet, de csak azért mert olyan finomat készítenek ott.” Vacsora után, jött még egy kis rágcsa, „de csak mert filmet néztem.”De csak, most csak, á, csak…
Anyagcserefokozás
Tippek a hatékonyabb kalóriégetéshez
Tudjátok, mennyi minden befolyásolja az alapanyagcserénket? Avagy mennyi mindentől függ fogyásunk... mert ugye, azt mindenki tudja, gyorsabb anyagcsere, gyorsabb fogyás :)
Miért ne hagyjuk ingadozni a vércukorszintet?
Glikémiás index
Ha nem hagyjuk ingadozni a vércukorszintünket, elkerül minket a hirtelen fellépő éhség. Az ingadozást megfelelő élelmiszerekkel és gyakori, (kis mennyiségű) étkezésekkel tudjuk elkerülni. Kezdj el enni, hogy elkezdj fogyni!
Zaboljunk sokat!
Zab, a szupergabona
Van jó néhány extra kedvenc alapanyagom az "életmódváltott" konyhámban. Közülük biztos, hogy dobogós helyen szerepel a zab, miért? Olvasd el a posztot és Te sem fogod ezek után mellőzni.
Slow food, slow carb
Valódi ételek, lassan felszívódó szénhidrátok
Mindaz, amit az egészséges étkezésről gondolunk, legjobban talán a „Slow food, slow carb” mondattal foglalható össze. Azaz együnk valódi, nem iparilag feldolgozott élelmiszereket és lassú felszívódású szénhidrátokat. Ez nem egy szigorú diéta, hanem egy életen át tartható egészséges, változatos és gazdag étrend, amely mindenkinek ajánlott.
Tízórai, uzsonna nem csupán a kicsiknek jár!
A köztes étkezések szerepe a fogyásban
[caption id="attachment_5029" align="alignnone" width="750"] Natúr joghurt, citromhéjjal, főtt zabbal[/caption]
A napokban több tanulmány eredménye is olvasható volt a neten, ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Napfényvitamin
D-vitaminnal hatékonyabb a fogyás
Végre talán beköszönt a nyár és ezzel együtt a napsütés, a frontokkal teli, hektikus tavasz után. Miért is fontos a napsugár, azon kívül, hogy növeli életenergiánkat, szép színünk lesz és végre lengébben öltözhetünk? :)
A gluténmentes csodapirula
Hatféle hozzáadott cukorral az egészségesebb életért?!
Érdekes jelenségre kaptam fel a fejem. Ismerőseim körében egyre gyakrabban hallom ezt a mondatot: „Elhatároztam, hogy most TÉNYLEG lefogyok, elkezdtem glutén- és laktózmentesen enni.”
Reggelizz!
Soha ne menjünk el úgy otthonról, hogy nem ettünk
Reggelizz, mint egy király, ebédelj, mint egy polgár, vacsorázz, mint egy koldus...tartja a közismert mondás. Tényleg ekkora jelentősége van a reggelinek?
Zaboljunk sokat!
Zab, a szupergabona
Van jó néhány extra kedvenc alapanyagom az "életmódváltott" konyhámban. Közülük biztos, hogy dobogós helyen szerepel a zab, miért? Olvasd el a posztot és Te sem fogod ezek után mellőzni.
Valóban hízlal a stressz?
Kevesebb stressz, kevesebb háj?
Szervezetünk csodálatos. Ha bajban vagyunk, tartalékot képez. Ha örülünk ennek, ha nem.
Védekezésünk első vonala
Az alapjaiban egészséges életvitel önmagában már nagyobb védelmet jelent a kórokozókkal szemben. Szervezetünk minden részlete, így az immunrendszerünk ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Számolj le a cukorral!
Mielőtt a cukor fog elbánni Veled.
Heti 4 kg cukor egy családnak. Statisztikai adatok alapján hetente, majdnem 1 kg cukrot fogyasztunk fejenként. Hihetetlen, ugye? Egy négytagú család háziasszonya nem visz haza hetente 4 kg kristálycukrot! Sajnos igen, de nem tud róla, vagy nem akar róla tudomást venni.
Igyál, igyál és igyál!
Megfelelő hidratálás nyáron
Ahogyan napfény nélkül, úgy víz nélkül sincs élet. Mikor növekszik a külső hőmérséklet, mint most, nagyon fontos, hogy eleget igyunk, függetlenül attól, hogy épp sportolunk, utazunk, vagy csak a napozóágyon fekszünk. Különösen érzékenyek a gyerekek és az idősek, az ő szomjúságérzésük eleve később jelentkezik.
Étel-allergiák, intoleranciák
Divat vagy veszélyes állapot?
Manapság egyre több ember szenved valamilyen étel-intoleranciában, vagy allergiában. Mivel a két fogalmat sokszor keverjük, tegyük tisztába a különbségeket!
Inzulinrezisztens lettem
Szerencsémre!
Az elmúlt 4-5 évben testem óriási változáson ment át, 3 ruhaméretet csökkent, fogyókúra nélkül. A szülések utáni 40-es (talán volt néhány 42-es is) ruháimat 36-osra, sok esetben 34-esre cseréltem le, mindezt úgy, hogy soha nem koplaltam, éheztem, sanyargattam magam.
Gyors szénhidrát vs. gyors szénhidrát
Fél deciliter tejtől még senki nem hízott el
Sokan kérdeztétek mostanában, miért eszem reggelire olykor banánt, sütőtököt, erdei gyümölcsöt, túrót, tejet? Hiszen ezekben az alapanyagokban gyors felszívódású szénhidrát található. „Olyat pedig nem eszik reggel egy inzulinrezisztens.” írta kommentben egy olvasó.
Cseréljük édesítőszerre?
Ne a helyettesítő megoldást keresd!
Cukorhelyettesítők garmadája áll ma rendelkezésére annak, aki egészséges táplálkozásra váltana. A mesterséges édesítőszerek általában olcsók, energia és szénhidrátmentesek, ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Inzulinrezisztens lettem
Szerencsémre!
Az elmúlt 4-5 évben testem óriási változáson ment át, 3 ruhaméretet csökkent, fogyókúra nélkül. A szülések utáni 40-es (talán volt néhány 42-es is) ruháimat 36-osra, sok esetben 34-esre cseréltem le, mindezt úgy, hogy soha nem koplaltam, éheztem, sanyargattam magam.
Láthatatlan kalóriák
„Ó, hiszen alig eszem valamit.”
Hányszor halljuk ezt a mondatot. „Ma is csak salátát ettem, mégsem tudok lefogyni.” Ha jobban kikérdezzük az illetőt, kiderül azért, hogy reggelire „á, csak egy péksüteményt kaptam be, gyorsan a kávé mellé”, délután az óriás latte macchiato mellé „ettem egy browniet, de csak azért mert olyan finomat készítenek ott.” Vacsora után, jött még egy kis rágcsa, „de csak mert filmet néztem.”De csak, most csak, á, csak…
Cseréljük édesítőszerre?
Ne a helyettesítő megoldást keresd!
Akár cukorbetegség, akár IR, akár csak pár kiló leadása áll életmódváltásunk mögött egyszerűnek gondolhatnánk a feladatot: a szőlőcukrot cseréljük ki valamilyen nullkalóriás, 0 glikémiás indexű természetes vagy mesterséges édesítőszerre ezzel meg is oldottuk a feladatot.
Jön a bikiniszezon!
9 hónap múlva
Így éppen időben vagy, hogy nekiláss az életmódváltásnak. Hidd el, két hét alatt nem jön az az áhított strandalak, ahogy ezt általában (májusi kötelező tematikaként) ígérni szokták a női magazinok.
Igyál, igyál és igyál!
Megfelelő hidratálás nyáron
Ahogyan napfény nélkül, úgy víz nélkül sincs élet. Mikor növekszik a külső hőmérséklet, mint most, nagyon fontos, hogy eleget igyunk, függetlenül attól, hogy épp sportolunk, utazunk, vagy csak a napozóágyon fekszünk. Különösen érzékenyek a gyerekek és az idősek, az ő szomjúságérzésük eleve később jelentkezik.
