Czifray projekt kategória bejegyzései
Bizony, bizony a számomra olasz magazinokból ismert bavarese (amely a panna cottától annyiban tér el, hogy tojás is van benne) 180 évvel ezelőtt ismert volt hazánkban. Sőt a könyv ... Tovább
Kapcsolódó bejegyzések
Cseresznyés creme caramel
júniusi naptár
Elnézést kérek azoktól, akiknek naptár hiányában nem tudott elkezdődni a hónap : ). No nem kell örökre májusban ragadnunk, csak a hétvégére eső hónapváltás nem ment olyan zökkenőmentesen. De ma már június van, sőt a 3. nappal indulunk. Prosecco nyertesek a poszt alján!
Újabb recept a régmúltból, szerintem ez is elképesztően modern, ma is teljesen aktuális. Hogy mennyire finom, arról ne is beszéljünk, nálunk felkerült a karácsonyi menüre. Ez pedig nagy ... Tovább
Nem is tudom, hol kezdjem. Talán a Bűvös szakács által rendezett Czifray-versenynél, amelynek első fordulóján én is indultam, a kicsit rázósan induló, de szép eredményt elérő ... Tovább
