2017. 02. 15.

Uzsonna és hidratálás egyben

Zöldalma-uborka-spenót smoothie

A múltkori chia magos recepttel a kávét és az uzsonnát tudtuk le egyben, ma a hidratálást és az uzsonnát. A chiapudingnál talán kevésbé megosztó a smoothie, főleg, ha gyümölcsös. De mi van akkor, ha gyümölcsöt és zöldséget keverünk? Azt szeretitek? Tovább Tovább

smoothie

Nekem elsőre nehéz volt rávenni magam, hogy zöldségeket és gyümölcsöket turmixoljak össze vegyesen, de a végeredmény hamar rácáfolt kezdeti aggodalmamra.

Aki a korábbi énemhez hasonlóan szintén tart kicsit a gyümölcs+zöldség végeredménytől, próbálja ki elsőnek ezt a smoothiet: zöldalma, uborka és spenót keveréke. A három íz nagyon szépen simul egybe, sőt azt mondom, az uborka és a zöldalma zseniális párost alkot, a spenót meg elbújik mögöttük, külön nem érezhető.

Ha ez a kombináció átment a szűrőn, lehet “vadabb” párosításokkal is próbálkozni. : )

Sportolás után kifejezetten szeretem, de uzsonna gyanánt, csak úgy szintén.

Egy adag szénhidráttartalma: 11,8 g

 

Hozzávalók

10 dkg zöld alma (7 g CH), 10 dkg kígyóuborka (2 g CH), 5 dkg bébispenót (1 g CH), 2 dl víz, 2 dl zabtej (13, 6 g CH)

  1. Az almát és az uborkát mossuk, kockázzuk apróra, tegyük botmixer táljába és öntsük hozzá a zabtejet, a vizet.

  2. Adjuk hozzá a bébispenótot és botmixerrel pürésítjük egészen finomra az italt, fogyasszuk azonnal.

 
 
 
1 megjegyzés
Megosztom
 

1 megjegyzés

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.



Kapcsolódó bejegyzések

Sárgaborsócurry

Sárgaborsócurry

Téli energia
A sárgaborsó méltatlan módon mellőzött, jó szénhidrátforrásunk. Olcsó alapnyag, magas a fehérjetartalma, ezért laktat, fontos aminosavakat, vitaminokat (pl. folsav) tartalmaz. Ha csak menzás emlékeid vannak róla, ideje kipróbálni újra, más formában!
 
Fast food lassú változatban

Fast food lassú változatban

Csirkés tortilla
Ilyen színesen kellene mindig étkeznünk, mint ahogyan ezt ez a tányér is mutatja. Sokféle zöldség, naponta többször is. Most megmutatom, hogyan tud egy gyorskaja "lelassulni"
 
Narancslekvár

Narancslekvár

Kezeletlen héjú narancsból
Az ünnepi sütés főzés elengedhetetlen alapanyaga a narancs és a narancshéj. Az egészséges életmód fontos részének tartom, hogy a lehető legkevesebb vegyi anyagot vigyük be szervezetünkbe az élelmiszerekkel.
 
Baklava szénhidrátdiétába illesztve?!

Baklava szénhidrátdiétába illesztve?!

Fából vaskarika?
Lehet, valóban lehetséges? Igen! Persze ez nem az a fajta, amelynek már csak a látványától is az egekbe szökik az ember vércukra. De ez is szaftos, szirupos, bár nem ragacsos. Kifejezetten baklavás. Lehet "fából" "vasat" sütni! : )
 
Sütőtökkrém

Sütőtökkrém

Csili, lime, sok-sok fűszer
Az ősz egyik legjobb (ha nem a legjobb, bár nálam a cékla is erős versenyző) alapanyaga a sütőtök. Előételtől kezdve, leveseken át, tésztákat, rizottókat, húsos vagy vega főételeket, vagy akár desszerteket is készíthetünk belőle. 15+1 tökös receptet tökös gyűjtöttem össze.