Archív: 2017. január

Mennyi köretet együnk?

Mennyi egy adag rizs, bulgur, kuszkusz, tészta...
Megfőztem, lemértem és lefotóztam a nálam leggyakrabban előforduló köretekből (bulgur, tönköly, basmati rizs, quinoa, kuszkusz, durum tészta) 10-10 dkg-t, hogy lehessen látni, miből, ... Tovább
 

 
 

Legyél szuperpék!

Méghozzá pár perc kell csak az egészhez
Ezzel a recepttel szuperpék lehet bárki, teljes kiőrlésű lisztekből nagyon könnyen, nagyon jó állagú kenyeret lehet sütni vele. T. k. tönköly, tönköly, durum és zabliszt ... Tovább
 

 
 

Könnyű vacsora

Csirkemell sült paradicsomszósszal
A sült paradicsomszószhoz a paradicsomot megfelezem, egyik része a sütőben sül, aszalódik, pirul, finom édesre, a másik pedig a lábosban rotyog. Télen mindenképpen fürtös, ... Tovább