És nagyon finom, és nagyon egyszerű. Sorolhatnám még az előnyeit ennek a fogának, de inkább próbáljátok ki! Tovább Tovább
Kedvenc köret alapanyagom a hántolt zab. Általában nem magában esszük, hanem elkeverve grillezett vagy friss zöldségekkel. (Ha friss, akkor hideg salátának kínálom). Most tököt grilleztem mellé (a sütőtök nyers fogyasztása mellett a 2. legjobb mód a grillezés ha az élettani hatásokat nézzük, jobb, mint a pépesre főzés), brokkolit és lila hagymát.
Karácsony első vagy második napján látványos, egészséges ebéd lehet, nagyon ajánlom!
A receptbe leírt mennyiség 4 főre szól, ha több adagot szeretnénk és nem akarunk hosszasan lazacszeleteket egyesével sütni. Az egészben hagyott, lepikkelyezett lazacfilét, 230 fokra előmelegített sütőben süssük 20-25 perc alatt készre. Majd ezután locsoljuk a csilis olajjal. Tálaláskor pedig sózzuk, borsozzuk már a tányérunkon.
Egy adag szénhidráttartalma: 45,25 gr
Hozzávalók
A zabot 30 perc alatt főzzük készre sós vízben, szűrjük le. Ne főzzük szét, "al dente" maradjon. A sütőtököt kockázzuk, a brokkolit szedjük rózsákra.
Nagy serpenyőt hevítsünk fel, spricceljünk bele kevés olívaolajat, rázogatva, süssük a tökkockákat ropogósra. Vegyük ki, tegyük félre.
Tegyük a serpenyőbe a brokkolirózsákat, öntsünk alá 1 dl vizet, pároljuk addig a vízben a brokkolit, amíg el nem párolog a víz alóla. Ekkor csepegtessünk rá kevés olívaolajat, pirítsuk ezt is le. Adjunk hozzá a végén 1 gerezd, zúzott fokhagymát. Tegyük félre.
A cikkekre vágott hagymát is grillezzük a serpenyőben. Keverjük el a pirított zöldségeket a kifőzz zabbal, sózzuk, borsozzuk, limelével csepegtessük meg.
A lazacbőrt pikkelyezzük le, vágjuk a haldarabot 4 szeletre. Serpenyőt hevítsünk fel, öntsünk bele olívaolajt, tegyük bele a karikázott csilit és a karikázott fokhagymát.
Bőrös felükkel tegyük a halszeleteket az olajba, kanállal folyamatosan locsoljuk a forró, fűszeres olajat a szeletekre, így süssük szép rózsaszínre a lazacot, ne fordítsuk meg! Tálaláskor durva tengeri sóval és frissen őrölt borssal szórjuk. Limemal tálaljuk.
Kedves Kriszta!
Kerdesem lenne, hogy hantolt zabot hol veszel. Mar tobb bioboltban, DM-ben probaltam beszerezni, sikertelenul. Mindenhol csak zabpehely van. Koszonom: Tunde
Mi árpagyönggyel csináltuk meg, nagyon finom volt úgy is.
a muzeum koruti bioboltban pl szokott lenni zab, igaz, nem mindig
Visszajelzés: cheap cialis
Visszajelzés: buy cialis canada
Visszajelzés: ciprofloxacin coupon
Visszajelzés: cialis price walgreens
Visszajelzés: tadalafil without a doctor's prescription
Visszajelzés: cialis without a prescription
Visszajelzés: cialis coupon walmart
Visszajelzés: generic cialis for sale
Visszajelzés: cialis cost
Visszajelzés: best ed pills at gnc
Visszajelzés: ed pills gnc
Visszajelzés: erectile dysfunction pills
Visszajelzés: pharmacy online
Visszajelzés: canadian pharmacy
Visszajelzés: Cialis in usa
Visszajelzés: buy vardenafil online
Visszajelzés: buy vardenafil
Visszajelzés: vardenafil pills
Visszajelzés: real money online casino
Visszajelzés: gambling games
Visszajelzés: best online casinos that payout
Visszajelzés: doubleu casino online casino
Visszajelzés: cialis prices
Visszajelzés: quick cash loans
Visszajelzés: personal loan
Visszajelzés: payday loans online
Visszajelzés: cialis to buy
Visszajelzés: cialis generic
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: cialis 5 mg
Visszajelzés: 20 cialis
Visszajelzés: buy chloroquine phosphate
Visszajelzés: casino games online
Visszajelzés: real money online casinos usa
Visszajelzés: online casino real money usa
Visszajelzés: cialis 20mg
Visszajelzés: cialis generic
Visszajelzés: buying cialis online safely
Visszajelzés: cialis professional
Visszajelzés: slot games
Visszajelzés: ed meds online without doctor prescription
Visszajelzés: chumba casino
Visszajelzés: droga5.net
Visszajelzés: cialis online buy
Visszajelzés: cialis tadalafil
Visszajelzés: buy cialis with mastercard
Visszajelzés: cialis overnight shipping
Visszajelzés: cialis without prescription
Visszajelzés: over the counter cialis
Visszajelzés: where to buy cialis online to us
Visszajelzés: canadian generic cialis
Visszajelzés: lasix 50 mg
Visszajelzés: premier diet keto shark tank
Visszajelzés: ignition casino us
Visszajelzés: cialis with dapoxetine
Visszajelzés: ivermectin 3 mg tablet dosage
Visszajelzés: generic cialis tadalafil
Visszajelzés: tadalafil generico
Visszajelzés: alternative to cialis
Visszajelzés: medicament prednisone 20mg
Visszajelzés: tadalafil sale
Visszajelzés: tadalafil otc
Visszajelzés: generic cialis tadalafil
Visszajelzés: ivermectin bnf
Visszajelzés: tadalafil generic
Visszajelzés: ivermectin generic