Archív: 2016. december

Káposztás harcsaleves

Ez lesz a mi menünk újdonsága az idén
Egy újabb egyszerűen elkészíthető halas leves, amely nagyon finom. A korábban feltett füstölt makrélás halleves mellett ez is különösen ajánlott azoknak, akik nem szeretnek nagyon ... Tovább
 

 
 

Narancslekvár

Kezeletlen héjú narancsból
Narancsnál és más déli gyümölcsnél ez igen nehéz. A sok utaztatás miatt gombaölőkkel, és egyéb tartósítószerekkel kezelik a citrusok héját, hogy a gyakorta 4-5 hetes utazást ... Tovább
 

 
 

Csilis lazac grillzöldséges zabsalátával

Egészséges, látványos, ünnepi
Kedvenc köret alapanyagom a hántolt zab. Általában nem magában esszük, hanem elkeverve grillezett vagy friss zöldségekkel. (Ha friss, akkor hideg salátának kínálom). Most tököt ... Tovább
 

 
 

Szezámos csokoládétorta

Véletlenül született sütemény
Ennek a receptnek a nem szénhidrátdiétába illeszthető változata 4 évvel ezelőtt szerepelt már a blogon. Többször is elkészítettem, viszonylag egyszerű recept, stabil eredménnyel. ... Tovább
 

 
 

Sárgaborsócurry

Téli energia
Mint mindenféle hüvelyest (különböző lencsék, babok, csicseri) a sárgaborsót is nagyon szeretem használni a konyhában. A hüvelyesek nagyon fontos (szinte teljesen zsírmentes) ... Tovább