2016. 10. 11.

Céklás-csokoládés kuglóf

Szénhidrátdiétába passzintva

Az ősz szuper zöldségei közül a sütőtök és akár a cékla is nagyon jó édesség alapanyag lehet. Most céklából sütöttem kuglófot. Nyugalom, nincs céklaíze! : ) Tovább Tovább

Köztes étkezésnek, tízórainak vagy uzsonnának ajánlom ezt a kuglófot. De aki szereti reggelire az édeset, fogyaszthatja ekkor is, hiszen a lassú szénhidrátok dominálnak erősen ebben a receptben. Különösen ajánlom azoknak, akik még mindig nem reggeliznek, rohanásra hivatkozva.A gyorsan bedobott kávé mellé, egy-két szelet ilyen kuglófot is meg lehet simán enni a reggeli szaladás közben.

Régebben én sem reggeliztem, ma már ilyet nem teszek, hiszen a napi helyes működésünk alapja a megfelelő reggeli. Ha már reggel jót eszünk, meghatározza a nap többi étkezését is. Én legalábbis ezt figyeltem meg korábban. Ha pl. reggelire olyat ettem, amit a fogyókúrámban nem szabadott volna (nagy adag lekvároskenyér) az dominószerűen vitte már az egész napot,”hiszen már úgyis mindegy” alapon. Indítsuk jól a napot!

A kuglófot kis méretű, 7,5 dl-es formában sütöttem, ebből 10 szelet kuglóf lett, szeletenként: 8,9 gr szénhidráttartalommal.

Hozzávalók

20 dkg cékla, megfőzve, pucolva, 3 tojás, 8 dkg por alakú eritrit, 1 dl napraforgóolaj, 10 dkg tk. tönkölyliszt, 10 dkg steviás étcsokoládé, 2,5 dkg kakaópor, 1 csapott tk. sütőpor

A céklát héjastól főzzük puhára, hámozzuk, botmixerrel pürésítsük. A sütőt melegítsük elő 180 fokon.
Az egész tojásokat verjük habosra elektromos habverővel az eritrittel együtt, míg kifehéredik, habos nem lesz.
A sütőport keverjük el a tönkölyliszttel, a kakaóporral, keverjük hozzá az olvasztott csokoládét, a céklapürét és az olajat. Keverjük össze a tojáshabbal.
Vajazzunk és tönkölyliszttel szórjunk ki egy kuglófformát, öntsük át bele a tésztát és az előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt süssük készre. Tűpróbával ellenőrizzük. Hagyjuk hűlni, borítsuk ki a formából.

21 megjegyzés

Őzséné Fábián Anette mondta:

Húú, ez nagyon jól hangzik! Hát persze, hogy megcsinálom!
Köszönöm a receptet, Anett

2016. 10. 12.

Hozzászólás ↓
- Vrábel Kriszta mondta:
  
  : )) Remélem, fog ízleni!
  
  2016. 10. 13.
  
  Hozzászólás ↓
Zsuzsanna Tóthné mondta:

Nagyon tetszik a recept, hamarosan ki is próbálom. A naptár viszont nagyon hiányzik, annyira jól visszaadták a hónap hangulatát, kár hogy már nincs.

2016. 10. 16.

Hozzászólás ↓
- Vrábel Kriszta mondta:
  
  Kedves Zsuzsanna!
  
  Tudom, hogy ígérem, lesz-lesz, de egyszerűen annyira sok a munkám, hogy nem jutok el oda, hogy még azt is megcsináljam. Sok magazinnak készítek karácsonyi különszámhoz anyagokat, plusz az új könvyet küldjük lassan nyomdába. Talán ha a könyv végre a helyén lesz a nyomdagépben, akkor fel tudok lélegezni kicsit, és lesz ilyenre időm. Nekem is hiányzik, magamnak betettem egy régi nyaralós képet, azóta a tengerre vágyom egyfolytában.
  Amúgy annak nagyon örülök, hogy nem “haszontalan” a munkám, ha valami megszokott nincs, az hiányzik az olvasóknak. Ez jó érzés! : )
  
  2016. 10. 17.
  
  Hozzászólás ↓
Szilvi mondta:

Nekem is nagyon hiányzik a naptár, még mindig a júniusi barackokat nézegetem, de elő fogom keresni a tavalyit, mert igazából a dátumot soha nem onnan néztem, csak a hangulat kellett, az meg mindig tökéletesen el van találva 🙂
A kuglóf meg nem baj, ha kicsit céklaízű, nálunk mindenki céklarajongó!

2016. 10. 19.

Hozzászólás ↓
- Vrábel Kriszta mondta:
  
  Szilvi! Remélem, novemberre meg tudom csinálni!
  
  2016. 10. 19.
  
  Hozzászólás ↓
Kata mondta:

Hagyományos őzgerinc formához is megfelelő ez a mennyiség? Vagy ahhoz kicsit sok? Köszi előre is 🙂

2016. 10. 19.

Hozzászólás ↓
- Vrábel Kriszta mondta:
  
  Kata!
  
  Mérd le, az én kuglófformámba 7,5 dl víz fér, sztem egy hagyományos őzgerincbe 1 liter. NIncs ilyen formám, nem tudom lemérni.
  
  2016. 10. 19.
  
  Hozzászólás ↓
Kata mondta:

Ha hazaérek, lemérem 🙂

2016. 10. 21.

Hozzászólás ↓
Tamilla mondta:

Szia!
Most kezdtem a dietat, igy nagyon orulok a receptnek, mert pont a reggelikkel vagyok bajban. Kb zabkasan elek, de mar elegge unom az edes reggelit. Nem tudnad ezt a receptet sos verziora atalakitani? En reszelt sajtot kepzeltem hozza (csoki, kakaopor es eritrit helyett)de mennyit tehetek kb hozza? Vagy a sajt nem is jo a ceklaval es azt is helyettesitsem? 🙂 Pl: sutotokre? Szoval asszem egy tok uj recept kene 🙂
Koszonom

2016. 10. 25.

Hozzászólás ↓
Vrábel Kriszta mondta:

Tamilla!

Ha a zabreggelit unod, válogathatsz számtalan zöldségkrém közül. Paprikakrém, padlizsánkrém, csicserikrém, babkrém, gombakrém. Szoktam túrós krémeket készíteni, mint egy körözött pl, de telepakolom rengeteg kis kockákra vágott uborkával, paprikával. Sütőtökből sütöttem már sósan, ha jól emlékszem a 160 grammos szénhidrátdiéta könyv 2. részében van a recept, a napokban felteszem ide is!

2016. 10. 26.

Hozzászólás ↓
dorka mondta:

Tamilla, itt a sütőtöktorta recept szintén Krisztától szintén reggelire is akár:)

http://dolcevitablog.hu/2013/10/sos-sutotoktorta/

bár nekünk ez magában túl tömény volt, viszont sima sós-vajas teljeskiőrlésű quiche tésztát babbal elősütni, utána bele a torta recepted és kész is a sütőtökös quiche, egyszerűen tökéletes, családi kedvenc lett.

2016. 10. 30.

Hozzászólás ↓
- Vrábel Kriszta mondta:
  
  Dorka!
  
  Erre a receptre gondoltam, nem is emlékeztem, hogy a blogra is feltettem korábban. A pitetöltelék nagyon jó ötlet!, de akár egy rétesbe is bele lehet tenni tölteléknek, bár még nem találtam olyan t.k. rétestésztát, amelyért rajongani tudnék. Tényleg inkább egy sima galette tészta tönkölybúzából.
  
  2016. 10. 31.
  
  Hozzászólás ↓
Andi mondta:

Nagyon jól néz ki a recept, Kriszta! 2 évesemnek sutnem, a kakaó, de főleg a csoki miatt elbizontalanodtam, o meg ilyeneket nem eszik. Lehetne helyettesíteni a csokit vmivel? Nagyon koszi!

2016. 11. 02.

Hozzászólás ↓
Vrábel Kriszta mondta:

Andi!

Nem próbáltam, de elméletben: növeld a céklát 30 dkg-ra és adj hozzá 3-4 dkg vajat. Ez sztem állagra, mennyiségre kb. kiváltja a csokoládét. A kakaóport hagyd el. Így ez inkább egy rózsaszínes vmi lesz, nem ilyen barna.

2016. 11. 02.

Hozzászólás ↓
Judyt mondta:

Köszönöm a receptet! Volt itthon pont ennyi cékla és desszertre is vágytam, úgyhogy tökéletes megoldás volt hétvégéi uzsonnára. Sajnos steviás csoki nélkül marad délutánra, alig bírom kivárni 😀 A fiúk viszont zokszó nélkül ették, még jó, hogy titok maradt, hogy céklás 😉 Jah és felturbóztam kakaóbabtörettel 😉

2017. 04. 28.

Hozzászólás ↓
Judit mondta:

Ha egész tojást habosítok a 2. pont szerint, akkor a 3. pontban honnan lesz tojáshabom???

2018. 10. 13.

Hozzászólás ↓
Stevenexild mondta:

Ver pelicula online – https://blog.libero.it/wp/veronlinegratisesp/2019/08/28/it-capitulo-2-pelicula-ver/

It Capítulo Dos cine
It Capítulo Dos pelicula completas
It Capítulo Dos cine 4
It Capítulo 2 peliculas
It Capítulo Dos ver película online
It Capítulo Dos ver pelicula
It Capítulo Dos descargar peliculas gratis
It Capítulo Dos ver peliculas en linea gratis
It Capítulo Dos descargar cine gratis
It Capítulo Dos youtube pelicula
It Capítulo Dos cine completa en mexicana
It Capítulo 2 película mexicanas
It Capítulo Dos cine cristianas
It Capítulo 2 descargar pelicula
It Capítulo Dos película infantiles
It Capítulo Dos pelicula en mexicana
It Capítulo 2 película online hd
It Capítulo Dos pelicula fox
It Capítulo 2 si película
It Capítulo 2 pelicula 24
It Capítulo 2 película
It Capítulo Dos Ver pelicula
It Capítulo Dos Ver película online
It Capítulo 2 Ver pelicula online
It Capítulo 2 ver película gratis

2019. 09. 08.

Hozzászólás ↓
Stevenexild mondta:

Ça Chapitre 2 Voir Film En Entier – http://streaming-2019.over-blog.com/2019/08/ca-chapitre-2-regarder-film-en-streaming-gratuit-hd-2019.html

Ça Chapitre 2 film streaming gratuitment
Ça Chapitre 2 film à Regarder
Ça Chapitre 2 top film
Ça Chapitre 2 Regarder film En Entier gratuit en français En Ligne
Ça Chapitre 2 torrent téléchargment
Ça Chapitre 2 En Entierement en français
Ça Chapitre 2 film en entier en français
Ça Chapitre 2 Online en français
Ça Chapitre 2 entierement en français Online
Ça Chapitre 2 entierement en français
Ça Chapitre 2 Voir En Ligne
Ça Chapitre 2 télécharger gratuit film En Entier
Ça Chapitre 2 Regarder le film En Entier
Ça Chapitre 2 en français streaming
Ça Chapitre 2 Regarder entierement en français
Ça Chapitre 2 Online gratuitment
Regarder Ça Chapitre 2 gratuitment
Ça Chapitre 2 Regarder gratuit en français
Ça Chapitre 2 Regarder en streaming
Ça Chapitre 2 En Ligne streaming
télécharger film Ça Chapitre 2 gratuitment
Ça Chapitre 2 Voir VF streaming
Ça Chapitre 2 Regarder en HD gratuitment
Ça Chapitre 2 Voir en ligne
Ça Chapitre 2 gratuitment en streaming
Ça Chapitre 2 Voir gratuitmentement
Ça Chapitre 2 film streaming
Ça Chapitre 2 streaming VF
Ça Chapitre 2 streaming film français
Ça Chapitre 2 youtube film
Ça Chapitre 2 film en streaming
Ça Chapitre 2 film stream
Ça Chapitre 2 Regarder film
Ça Chapitre 2 Regarder film gratuit français

2019. 09. 13.

Hozzászólás ↓
Oscarstync mondta:

Ver película en linea – https://blog.libero.it/wp/veronlinegratispelicula/2019/09/16/ad-astra-ver-pelicula-online/

Ad Astra película
Ad Astra pelicula completas
Ad Astra Hasta las estrellas pelicula 4
Ad Astra cines
Ad Astra ver película online
Ad Astra Hasta las estrellas ver cine
Ad Astra Hasta las estrellas descargar peliculas gratis
Ad Astra Hasta las estrellas ver películas online gratis
Ad Astra Hasta las estrellas descargar pelicula gratis
Ad Astra Hasta las estrellas youtube pelicula
Ad Astra pelicula completas en español
Ad Astra pelicula mexicanas
Ad Astra Hasta las estrellas cine cristianas
Ad Astra descargar película
Ad Astra Hasta las estrellas cine infantiles
Ad Astra pelicula en castellano
Ad Astra pelicula online hd
Ad Astra pelicula fox
Ad Astra si película
Ad Astra pelicula 24
Ad Astra película
Ad Astra Ver pelicula
Ad Astra Hasta las estrellas Ver película online
Ad Astra Ver pelicula online
Ad Astra Hasta las estrellas ver cine gratis
Ad Astra Hasta las estrellas ver pelicula latino
Ad Astra Hasta las estrellas ver mexicana
Ad Astra Hasta las estrellas Ver pelicula català
Ad Astra ver pelicula galego
Ad Astra ver película euskara
Ad Astra Hasta las estrellas y descargar películas gratis
Ad Astra Hasta las estrellas y descargar peliculas
Ad Astra Hasta las estrellas película en linea gratis
Ad Astra Hasta las estrellas online pelicula español
Ad Astra película latino en linea
Ad Astra película completa

2019. 09. 22.

Hozzászólás ↓
Davidrunny mondta:

Ver película online – https://blog.libero.it/wp/veronlinegratispelicula/2019/09/17/rambo-last-blood-ver-online/

Rambo Last Blood pelicula en castellano
Rambo Last Blood 5 pelicula online hd
Rambo Last Blood 5 pelicula fox
Rambo Last Blood si pelicula
Rambo Last Blood película 24
Rambo Last Blood 5 pelicula
Rambo Last Blood 5 Ver película
Rambo Last Blood Ver pelicula online
Rambo Last Blood 5 Ver pelicula online
Rambo Last Blood 5 ver película gratis
Rambo Last Blood 5 ver película latino
Rambo Last Blood 5 ver mexicana
Rambo Last Blood Ver pelicula català
Rambo Last Blood 5 ver película galego
Rambo Last Blood 5 ver película euskara
Rambo Last Blood 5 y descargar peliculas gratis
Rambo Last Blood y descargar peliculas
Rambo Last Blood pelicula latino online
Rambo Last Blood 5 película online gratis
Rambo Last Blood en linea pelicula español
Rambo Last Blood 5 película latino en linea
Rambo Last Blood 5 película completa
Rambo Last Blood pelicula completa en linea

2019. 09. 28.

Hozzászólás ↓

Vélemény, hozzászólás? Kilépés a válaszból

Kapcsolódó bejegyzések

Káposztás harcsaleves

Ez lesz a mi menünk újdonsága az idén

Szeptember óta számos karácsonyi receptet készítettem el magazinoknak, és az egyik abszolút kedvenc ez a leves lett. Tegnap meg is vettem a harcsát hozzá, ez lesz nálunk a vasárnapi ebéd nyitója.

FagyiszezON!

A legjobb hűsítő

Ki mondta, hogy le kell mondani a hűsítő desszertekről annak, aki figyel az egészségére? Aki ezt mondja, az téved, igenis ehetünk MI is jeges desszerteket. Például ezt a jégkását simán!

Marcipántrüffel

Házi marcipánból

Majdnem egy évtizede készítem el házilag a marcipánt az ünnepekre. Kezdetben azért, hogy ne a mandulát csak mutatóban látott, aromás cukrot vegyem aranyárban. Ma pedig már azért is, hogy a cukrot is elhagyjam belőle.

Chiacapuccino

Kávé és uzsonna egyben letudva

Aki régebb óta követi a blogomat, tudja, nyitott vagyok mindenre, rengeteg alapanyagot használok, de nem hoznak lázba az éppen aktuális, egekig magasztalt divatirányzatok. Nem tudott elkapni a macaron láz, nem esek hasra a meyer citromtól és chiapuding sem készül a konyhámban, ha kell, ha nem. Jópofa alapanyag, de engem nem fogott meg, nálunk leginkább a gyerekek szeretik. De ők is inkább azt, hogy kevergetik és kész is. Így kávénak átdolgozva, krémsajt "tejhabbal" azért egészen jó lett. : )

Csilis-zöldséges csirkeleves

Laktat és átmelegít

Igaz a nyár még továbbra is elkísér minket, de esténként már egyre hűvösebb van. Ilyenkor nagyon jól tud esni egy meleg, csípős, gazdag leves, amely laktató, ideális vacsora lehet.