Segítsüti

2009 óta működik, immáron évente többször is, a civil kezdeményezés: gasztrobloggerek süteményeire lehet licitálni, a licitből befolyó összeg pedig egy-egy alapítványt támogat. Tovább Tovább

A 2016. tavaszi jótékonysági árverés bevétele a Démétér Alapítvány munkáját és rajtuk keresztül, sok-sok, az egészségükért küzdő gyerekeket támogatja. Az alapítvány munkájáról röviden itt olvashattok.

Kezdetektől fogva az akciók szervezésének leglényegesebb eleme az volt, hogy a támogatott civil szervezetek, egészségügyi intézmények segítése kizárólag tárgyadományok formájában vagy szolgáltatási összegek, térítési díjak átvállalásával történjen, amely beszerzésekről, vállalásokról a számlák, igazolások felkerülnek a Segítsüti oldalra. Az akciók keretében összegyűlt adományösszegek így teljes körűen elszámolva, a nyilvánosság szeme előtt nyomon következően a jótékonysági célt támogatják.

Hogyan lehet sütire licitálni?

Gyors regisztráció után, a sütiárverés menüben lehet a kiszemelt sütire licitálni, 3 napon keresztül.

Ha valaki lemarad a licitről vagy kisebb összeggel támogatná az ügyet, Segítsütis ajándéktárgyak vásárlásával ezt megteheti.

Az idei árverésre jelenlegi kedvenc sütimet készítettem: almás-epres pitét, igazi slow food-slow carb desszert. Szuperegészséges-szuperfinom, licitáljatok rá!

Göngyölt, zsályás malacsült

Hétvégi kényeztetés

A császár a kedvenc húsom a sertés részeiből. Akár zsenge malaccsászárról vagy egy vaskosabb disznóról van szó, mindegyik nagyon jó tud lenni. Szerintem akkor a legfinomabb, mikor azonos arányban szerepelnek a zsíros és húsos rétegek.

Szilvás kalácspuding

a nagybetűs BŰN

Tartalmasabb leves után (egy szintén tartalmas, de mennyire finom!) második fogás. Az elkészítése nagyon egyszerű, szerintem egy kezdő konyhatündéren sem tudna kifogni.