Libaborscs

Márton napra

Márton napi menü részeként készítettem el ezt a majdnem klasszikus borscsot, természetesen libából. A különböző céklalevesek egy ideje újra sűrűn megjelennek a konyhámban. Szerintem ösztönösen kívánom az évnek ebben az időszakában. Tovább Tovább

libaborscsblog A céklaleves nekem jöhet bárhogyan, krémlevesként joghurtos változat, kis római köménnyel, vagy éppen kókusztejjel-gyömbérrel. De a legnagyobb kedvencem a borscs. Jó erős marhahúslevesből a legjobb, de meg kell mondjam, most ez a libás változat is nagyon finom lett. Főleg a füstölt libamell íze tette igazán különlegessé. Az eredeti változatban a húslevesben főtt zöldségekből készül az a majonézes saláta, amit mi francia salátának hívunk. De ez inkább az orosz hússaláta (russian salad, insalata russa...), amelyben nem feltétlen van mindig hús, viszont jó esetben nem fagyasztott, kockázott, sós vízben főtt zöldségekből készül. Tubusos majonézzel : )   martonnap Az idei

Márton napi menüm többi része a heti Nők Lapjában: Citromos libatepertőkrém, Tökös-füstölt libamelles galette, roséban főtt körte, BBQ libacomb paszternákos krumplipürével.

 

Hozzávalók

5 db libaszárny, 10 dkg füstölt libamell, 2 fej vöröshagyma, 3 szál sárgarépa, 2 szál fehérrépa, 25 dkg cékla, 25 dkg fehér káposzta, 1 fej krumpli, 2 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, só, frissen őrölt bors, fehérborecet, olaj
  1. A libaszárnyat tisztítsuk, tegyük fel főni 2 liter vízbe, egy fej hagymával, egy-egy sárga és fehérrépával, sózzuk, borsozzuk. Takarék lángon főzzük 1 órát.

  2. A másik hagymát kockázzuk apróra, olajon dinszteljük a szintén kockázott, füstölt libamellel együtt. Adjuk hozzá az apróra kockázott krumplit, céklát, répákat, (a krumpli kivételével reszelhetjük is a zöldségeket) és a gyalult káposztát, a zúzott fokhagymát és a babérlevelet.

  3. Pároljuk össze, majd öntsük fel az átszűrt húslével, főzzük 50 percet.

  4. A végén adjuk hozzá a csontról levagdosott libahúst. Ecettel enyhén savanyítsuk a levest, tejföllel tálaljuk.

 
 
 
Megosztom
 

134 megjegyzés

  1. Visszajelzés: Buy cialis in canada

  2. Visszajelzés: order cialis online

  3. Visszajelzés: coupon for cialis

  4. Visszajelzés: prices of cialis

  5. Visszajelzés: cialis coupon walmart

  6. Visszajelzés: cialis pill

  7. Visszajelzés: online ed pills

  8. Visszajelzés: real money casino games

  9. Visszajelzés: slot games online

  10. Visszajelzés: pala casino online

  11. Visszajelzés: best slots to play online

  12. Visszajelzés: generic tadalafil

  13. Visszajelzés: no credit check loans

  14. Visszajelzés: cash advance

  15. Visszajelzés: cash payday

  16. Visszajelzés: cialis internet

  17. Visszajelzés: generic for cialis

  18. Visszajelzés: cialis to buy

  19. Visszajelzés: 5 mg cialis

  20. Visszajelzés: cialis to buy

  21. Visszajelzés: 20 cialis

  22. Visszajelzés: real online casino

  23. Visszajelzés: casino

  24. Visszajelzés: real money online casino

  25. Visszajelzés: casino

  26. Visszajelzés: tadalafil 20mg

  27. Visszajelzés: discount cialis

  28. Visszajelzés: cialis pills

  29. Visszajelzés: cialis 20 mg

  30. Visszajelzés: play online casino real money

  31. Visszajelzés: online casinos real money

  32. Visszajelzés: http://droga5.net/

  33. Visszajelzés: tadalafil

  34. Visszajelzés: us pharmacy prices for cialis

  35. Visszajelzés: buy real cialis from online india

  36. Visszajelzés: lasix no preiscription

  37. Visszajelzés: free keto diet recipes

  38. Visszajelzés: ivermectin

  39. Visszajelzés: madridbet

  40. Visszajelzés: meritking

  41. Visszajelzés: elexusbet

  42. Visszajelzés: stromectol 12mg online

  43. Visszajelzés: cheap tadalafil

  44. Visszajelzés: cialis best price

  45. Visszajelzés: Online

  46. Visszajelzés: ivermectin price usa

  47. Visszajelzés: is ivermectin safe for humans

  48. Visszajelzés: cialis going generic

  49. Visszajelzés: cialis medication

  50. Visszajelzés: buy generic lasix online

  51. Visszajelzés: lasix order

  52. Visszajelzés: ivermectin cream 5

  53. Visszajelzés: canadian generic cialis pharmacy

  54. Visszajelzés: tadalafil 10 mg coupon

  55. Visszajelzés: baymavi

  56. Visszajelzés: baymavi

  57. Visszajelzés: tadalafil dosage

  58. Visszajelzés: cialis price walmart

  59. Visszajelzés: alternative to cialis

  60. Visszajelzés: buy tadalafil no prescription

  61. Visszajelzés: cost of ivermectin cream

  62. Visszajelzés: cheap tadalafil

  63. Visszajelzés: canada cialis pills

  64. Visszajelzés: cialis best price

  65. Visszajelzés: tombala siteleri

  66. Visszajelzés: buy prednisone online in uk

  67. Visszajelzés: side effects of prednisone 20mg

  68. Visszajelzés: how to get cialis prescription

  69. Visszajelzés: generic cialis walgreens price

  70. Visszajelzés: price of generic cialis

  71. Visszajelzés: canadian pharmacy no prescription cialis

  72. Visszajelzés: molnupiravir ivermectin

  73. Visszajelzés: cialis pills

  74. Visszajelzés: tadalafil powder suppliers

  75. Visszajelzés: cialis online in us

  76. Visszajelzés: how to order cialis

  77. Visszajelzés: meritroyalbet

  78. Visszajelzés: stromectol tablets for humans for sale

  79. Visszajelzés: eurocasino

  80. Visszajelzés: cialis price

  81. Visszajelzés: gambling games online real money

  82. Visszajelzés: cialis australia

  83. Visszajelzés: borgata casino online nj

  84. Visszajelzés: cialis tadalafil

  85. Visszajelzés: stromectol 3 mg dosage

  86. Visszajelzés: frontline doctors ivermectin

  87. Visszajelzés: online casino slots real money

  88. Visszajelzés: tadalafil lilly

  89. Visszajelzés: can i get microblading on accutane

  90. Visszajelzés: cheap tadalafil

  91. Visszajelzés: tadalafil prescription cost

  92. Visszajelzés: casinos online usa

  93. Visszajelzés: where to buy ivermectin australia

  94. Visszajelzés: ivermectin 3mg tablets

  95. Visszajelzés: ivermectin dengue

  96. Visszajelzés: generic cialis no prescription canada

  97. Visszajelzés: cost of stromectol

  98. Visszajelzés: buy ivermectin 12 mg otc

  99. Visszajelzés: how to get ivermectin in canada

  100. Visszajelzés: stromectol ivermectin 3 mg

  101. Visszajelzés: ivermectin 9 mg tablet

  102. Visszajelzés: ivermectin where to buy for humans

  103. Visszajelzés: purchase stromectol online

  104. Visszajelzés: ivermectin in canada

  105. Visszajelzés: ivermectin 5 mg

  106. Visszajelzés: ivermectin 6mg pills

  107. Visszajelzés: buy ivermectin 3mg

  108. Visszajelzés: lasix no preiscription

  109. Visszajelzés: lasix 40 mg for sale

  110. Visszajelzés: frontline doctors ivermectin

  111. Visszajelzés: tadalafil regular dose

  112. Visszajelzés: ivermectin rx

  113. Visszajelzés: ivermectin pill cost

  114. Visszajelzés: ivermectin ken

  115. Visszajelzés: ivermectin lotion cost

  116. Visszajelzés: ivermectin structure

  117. Visszajelzés: madridbet giriş

  118. Visszajelzés: luckyland slots casino download

  119. Visszajelzés: how is ivermectin made

  120. Visszajelzés: hydroxychloroquine 200 mg

  121. Visszajelzés: ivermectin 50ml

  122. Visszajelzés: ivermectin study

  123. Visszajelzés: stromectol cream

  124. Visszajelzés: cialis otc

  125. Visszajelzés: side effects of ivermectin

  126. Visszajelzés: stromectol cvs

  127. Visszajelzés: ivermectin tablets for humans australia

  128. Visszajelzés: stromectol covid

  129. Visszajelzés: medicament ivermectin

  130. Visszajelzés: cialis at walmart

  131. Visszajelzés: ivermectin oral 0 8

  132. Visszajelzés: hydroxychloroquine price

  133. Visszajelzés: stromectol 12 mg

  134. Visszajelzés: does walmart have over-the-counter cialis

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.



Kapcsolódó bejegyzések