Archív: 2015. szeptember

Panzanella saláta parmezánbundás rántott szelettel

Kis csavar a megszokott rántott husin
Ha hiszitek, ha nem, a blog első (majd' kilenc évvel ezelőtti) bejegyzése a panzanelláról szólt. Ez egy gyors, laktató saláta, intenzív ízekkel: érett, ízletes paradicsom, bazsalikom, ... Tovább
 
 
 

Fast food

Nekem ez a fast food
Azokon a napokon, amikor fotózás van, nincs gondom az ebédre. Ilyenkor annyi mindent készítünk, hogy alig tudunk választani, mit is együnk. Azonban az "írós" napokon valami gyorsat kell ... Tovább
 
 
 

Áfonyás vaddisznó

Krumplifánkkal
Lassan jöhetnek a laktatóbb, testesebb fogások, ismét visszahódíthatjuk a konyhát. Ne gondoljátok, hogy a tartós 40 fokban nekem volt kedvem főzni. Nekem sem volt. Hideg leveseket ... Tovább
 

 
 

Szeptember

Háttér naptár
Új időszak kezdete, mert például tudok újra nyugalomban dolgozni. : ) Ennek örülök, és remélem, lesz néha időm csak egy kis "öröm" fotózásra. Izgalmas dolgok várnak rám ebben a ... Tovább