Júniusi naptár

A sör bizony a tortába került! Bocs, apa. Apák napi menüt fotóztam pár hete, oda készült ez a torta. Ilyen finom, szaftos állagú, kevert tésztás tortát még sosem sütöttem.

A második láda kezeletlen héjú narancsnál szoktam odáig eljutni, hogy már nagyon nem akarok több héjat feldolgozni. Egy-egy facsarás után rossz szívvel ugyan, de már kidobom a héját a narancsnak.

A szeptember, még ha nem is évkezdet, de mindenképpen egy új időszak kezdete minden évben.

Ízesítésében nagyon egyszerű (de milyen finom volt!), kivitelezésben azonban igényel némi türelmet ez a torta.

A Soroksár Újtelepi Kosárközösség újdonsült tagjaként hetente tudok biozöldséget rendelni a Corvinus Egyetem kísérleti tangazdaságából Péterimajorból. Az első körben rendeltünk is egy nagyobb adag bio paradicsomot, befőzésre.