Hagymás-paradicsomos tarja

serpenyőben

Ha még nincs ötlet, mi legyen a főétel hétvégén, próbáljátok ki ezt a serpenyős tarját. Tovább Tovább

Egyszerű és nagyon ízletes fogás, se nem lecsós, mert ahhoz túl paradicsomos, se nem paradicsomszaftos, mert ahhoz túl hagymás és paprikás. : ) Értitek? Keverék, de nagyon finom!

 

Hozzávalók

4 szelet 2 ujjnyi vastagra vágott, csontos tarja, 2 gerezd fokhagyma, 2 nagy fej vöröshagyma, 40 dkg hámozott, darabolt paradicsom (konzerv), só, frissen őrölt bors,1 ek. őrölt fűszerpaprika, olívaolaj; köret: 1 kg sütni való burgonya, 4-5 ág friss rozmaring, olívaolaj, só, frissen őrölt bors, pár csepp frissen facsart citromlé
  1. A megmosott, szárazra törölt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, kenjük meg a finomra zúzott fokhagymával, szórjuk meg bőven fűszerpaprikával.

  2. Egy nagy méretű, felforrósított serpenyőben, kevés olajon süssük hirtelen körbe a hússzeleteket. (ha kisebb a serpenyő, akkor adagokban).

  3. A szeleteket tegyük a serpenyőbe, szedjük rá a hámozott, darabolt paradicsomot, adjuk hozzá a szeletekre vágott hagymát, öntsünk hozzá 1 dl vizet és lefedve pároljuk a húst 30 percet, míg a hagyma megpuhul.

  4. A körethez a hámozott, cikkekre vágott burgonyát főzzük elő sós vízben. Szűrjük le, majd forró olívaolajban, a vágott rozmaringgal együtt, rázogatva süssük át. Sózzuk, frissen őrölt borssal szórjuk, csepegtessük meg citromlével.

 
 
 
Megosztom
 

44 megjegyzés

  1. Gabi mondta:

    Várom a posztokat drága miniszterelnökünk kedvenc ételeiről!

    2015. 04. 17.
  2. Kriszta mondta:

    Anikó!

    csak elő kell sütni vele, még annyira sem sütöd meg, mint egy vasi pecsenyét vagy paprikás lisztbe forgatott halat. Szóval nem ég meg.

    2015. 04. 19.
  3. Visszajelzés: Real cialis online

  4. Visszajelzés: cialis dosage 40 mg

  5. Visszajelzés: cialis india

  6. Visszajelzés: cialis 20 mg price

  7. Visszajelzés: cialis without a prescription

  8. Visszajelzés: inhalers online without an rx

  9. Visszajelzés: where to buy ciprofloxacin

  10. Visszajelzés: cialis online

  11. Visszajelzés: cialis from canada

  12. Visszajelzés: cialis coupon

  13. Visszajelzés: erectile dysfunction medication

  14. Visszajelzés: buying ed pills online

  15. Visszajelzés: buy chloroquine

  16. Visszajelzés: erectile dysfunction drugs

  17. Visszajelzés: canadian pharmacy

  18. Visszajelzés: canadian pharmacy

  19. Visszajelzés: canadian pharmacy online

  20. Visszajelzés: Cialis in usa

  21. Visszajelzés: vardenafil canada

  22. Visszajelzés: levitra coupon

  23. Visszajelzés: levitra canada

  24. Visszajelzés: slot games

  25. Visszajelzés: online casino games for real money

  26. Visszajelzés: empire casino online

  27. Visszajelzés: slot machines

  28. Visszajelzés: personal loan

  29. Visszajelzés: installment loans

  30. Visszajelzés: cialis 5 mg

  31. Visszajelzés: 20 cialis

  32. Visszajelzés: buy cialis

  33. Visszajelzés: cialis to buy

  34. Visszajelzés: 20 cialis

  35. Visszajelzés: doubleu casino

  36. Visszajelzés: slots real money

  37. Visszajelzés: jackpot party casino

  38. Visszajelzés: golden nugget online casino

  39. Visszajelzés: cialis generic online

  40. Visszajelzés: cialis price

  41. Visszajelzés: happy family store pharmacy canada

  42. Visszajelzés: kamagra

Hozzászólás a(z) Kriszta bejegyzéshez Kilépés a válaszból

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.



Kapcsolódó bejegyzések