Káposztás céklaleves

Vadítóan rózsaszín

Élek-halok a cékláért, sokan csak a klasszikus, ecetes befőttnek ismerik, pedig ezen túl rengeteg minden készíthető belőle. Sütőben sütve olívaolajjal, különféle levesekhez, csípős krémhez, joghurtos mártogatóshoz, mentával salátához…. (sorolhatnám) használom alapanyagként, sőt már csokis tortát is készítettem belőle. Tovább Tovább

Eddig ez a céklaleves volt a kedvencem, erőteljesen római köményes, joghurtos változat. Most egy újabb céklás leves került fel a palettára, lila káposztával és tejföllel, hagyományos köménnyel. (és persze egy csipet rómaival is, azt szinte mindenbe teszek). A leves első változata valahogy nem sikerült, de nem adtam fel, itt már a második nekifutásra összehozott recept szerepel. Ezt bátran próbáljátok ki! A hétre nem is lehetett volna  (színben legalábbis) jobban passzoló levest ajánlani. : )

 

Hozzávalók

30 dkg lila káposzta, 2 közepes cékla, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 2 ek. 6%-os borecet, 3 ek. étolaj, só, 7 dl zöldséglé, frissen őrölt bors, 1 mk. őrölt kömény (szerintem egy csipet római kömény is illik bele)
  1. A káposztát vékonyan gyaluljuk, a céklát kockázzuk. Olajon dinszteljük meg az apróra kockázott hagymát, adjuk hozzá a káposztát és a céklát, kevergetve dinszteljük 15 percet.

  2. Öntsük fel a zöldséglével, adjuk hozzá az aprított fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, őrölt köménnyel és ecettel ízesítsük. Főzzük puhára a zöldségeket.

  3. A tejfölhöz fokozatosan keverjünk forró levest, majd keverjük az egészet a leveshez. Egyet forraljunk rajta, tálaljuk.

 
 
 
Megosztom
 

118 megjegyzés

  1. Adel mondta:

    Hú kriszta nagyon jól hangzik ez a leves, mi is imádjuk a céklát. Biztosan kipróbálom, köszi szépen. A zöldséglével kapcsolatban lenne egy olyan kérdésem, hogy tudsz- e olyan készen kapható zöldség leves port vagy sűrítmény, ami teljesen megbízható és nincs tele mindenféle borzalommal? Vagy te mindig főzöl egy alaplevet először? A hús lével is mindig ez a problémám, bár azt szoktam lefagyasztani, de sajnos a fagysztó kapacitása is véges….:(köszi

    2014. 02. 10.
    • Kriszta mondta:

      Adél!

      Ritkán használom kockát, ebben most az volt. Általában inkább teszek egy két szál sárgarépát, fehéret a leveshez ízesítőnek, majd ezeket kiveszem. Most volt itthon, azt hiszem a tescóban vettem a bio pultban. Elég drága, 6 db, 700 ft körül, és fél literhez ír egy kockát és szerintem nincs különösebb íze, amúgy, legalábbis az az átható ízfokozós íz, mint egy magginak, ennek nincs. A DM-ben is kapsz bio kockát. Inkább ezeket ajánlom vagy a sima vizet : )

      2014. 02. 12.
  2. Visszajelzés: Cialis online ordering

  3. Visszajelzés: buy real cialis online

  4. Visszajelzés: cialis black

  5. Visszajelzés: erectile dysfunction medication

  6. Visszajelzés: pills for erection

  7. Visszajelzés: cheap erectile dysfunction pills

  8. Visszajelzés: order cialis

  9. Visszajelzés: canadian online pharmacy

  10. Visszajelzés: Buy cialis online

  11. Visszajelzés: generic vardenafil online

  12. Visszajelzés: levitra dosage

  13. Visszajelzés: online casino real money usa

  14. Visszajelzés: vegas casino online

  15. Visszajelzés: empire casino online

  16. Visszajelzés: real money online casinos usa

  17. Visszajelzés: cialis coupon

  18. Visszajelzés: instant loans

  19. Visszajelzés: cash loan

  20. Visszajelzés: cash payday

  21. Visszajelzés: cialis 5 mg

  22. Visszajelzés: cialis to buy

  23. Visszajelzés: cialis generic

  24. Visszajelzés: cialis to buy

  25. Visszajelzés: cialis generic

  26. Visszajelzés: cialis 5 mg

  27. Visszajelzés: play casino

  28. Visszajelzés: free slots online

  29. Visszajelzés: online casino

  30. Visszajelzés: best real casino online

  31. Visszajelzés: cialis coupon

  32. Visszajelzés: best place to buy cialis online reviews

  33. Visszajelzés: liquid tadalafil

  34. Visszajelzés: generic cialis 20mg

  35. Visszajelzés: online gambling

  36. Visszajelzés: best real casino online

  37. Visszajelzés: cialis dosage

  38. Visszajelzés: cialis side effects alcohol

  39. Visszajelzés: discount cialis

  40. Visszajelzés: buy cialis online paypal

  41. Visszajelzés: lasix 120 mg

  42. Visszajelzés: keto diet weight loss

  43. Visszajelzés: stromectol prices

  44. Visszajelzés: ivermectin uk boots

  45. Visszajelzés: i-mask

  46. Visszajelzés: imask protocol

  47. Visszajelzés: stromectol drug

  48. Visszajelzés: ivermectin medicine

  49. Visszajelzés: buy stromectol

  50. Visszajelzés: ivermectin buy online

  51. Visszajelzés: ignition casino usa

  52. Visszajelzés: purchase ivermectin

  53. Visszajelzés: buying tadalafil online

  54. Visszajelzés: ivermectin price uk

  55. Visszajelzés: ivermectin 4000

  56. Visszajelzés: otc tadalafil

  57. Visszajelzés: ivermectin drug

  58. Visszajelzés: citalis

  59. Visszajelzés: purchase sildenafil pills

  60. Visszajelzés: cialis generic

  61. Visszajelzés: cialis with prescription online

  62. Visszajelzés: ivermectin over the counter canada

  63. Visszajelzés: cheap cialis india

  64. Visszajelzés: tadalafil peptides

  65. Visszajelzés: taper off prednisone 20mg

  66. Visszajelzés: prednisone 20mg 4 days

  67. Visszajelzés: molpunavir

  68. Visszajelzés: tadalafil online

  69. Visszajelzés: tadalafil peptides

  70. Visszajelzés: cialis walmart

  71. Visszajelzés: ivermectin topical

  72. Visszajelzés: prednisone side effects in women

  73. Visszajelzés: online casino play for real money

  74. Visszajelzés: ivermectin msds

  75. Visszajelzés: uttar pradesh ivermectin

  76. Visszajelzés: online casino real money free

  77. Visszajelzés: ivermectin price comparison

  78. Visszajelzés: ivermectin for worms in humans

  79. Visszajelzés: ivermectin in canada

  80. Visszajelzés: ivermectin 6 mg otc

  81. Visszajelzés: ivermectin 6mg tablets

  82. Visszajelzés: ivermectin paste for sale

  83. Visszajelzés: furosemide online

  84. Visszajelzés: furosemide 20 mg

  85. Visszajelzés: price of ivermectin tablets

  86. Visszajelzés: tadalafil tablet

  87. Visszajelzés: ivermectin covid studies

  88. Visszajelzés: ivermectina dosis

  89. Visszajelzés: driponin online

  90. Visszajelzés: how to buy ivermectin

  91. Visszajelzés: luckyland slots free download for pc

  92. Visszajelzés: cialis blood pressure

  93. Visszajelzés: ivermectin pyrantel pamoate

  94. Visszajelzés: how to get hydroxychloroquine online

  95. Visszajelzés: ivermectin 6mg

  96. Visszajelzés: ivermectin bestellen

  97. Visszajelzés: ivermectin buy online

  98. Visszajelzés: cialis otc

  99. Visszajelzés: stromectol

  100. Visszajelzés: cost of ivermectin lotion

  101. Visszajelzés: what is ivermectin

  102. Visszajelzés: cialis otc

  103. Visszajelzés: ivermectin ingredients for humans

  104. Visszajelzés: how to buy hydroxychloroquine

  105. Visszajelzés: stromectol lotion

  106. Visszajelzés: mediplus online medicine

  107. Visszajelzés: walmart sells otc generic cialis

  108. Visszajelzés: does cialis work

  109. Visszajelzés: stromectol 3 mg

  110. Visszajelzés: hydroxychloroquine used to treat

  111. Visszajelzés: buy hydroxychloroquine 200mg

  112. Visszajelzés: buy generic propecia in usa

  113. Visszajelzés: buy propecia cream

  114. Visszajelzés: ed pills cenforce 100

  115. Visszajelzés: kamagra generic 100 mg

  116. Visszajelzés: vidalista 40 mg

  117. Visszajelzés: stromectol 12mg generic

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.



Kapcsolódó bejegyzések