Egy gyors bemelegítés, könnyed ujjgyakorlat a karácsonyi sütés főzés előtt. Könnyű (ez az elkészítésre vonatkozik) pitetorta. Tovább Tovább
Nincs különösebben semmi extra ebben a sütiben, egyszerűen csak nagyon finom. Ropogósan-omlós linzertészta, rajta krémes-édes, csokis-mogyorós töltelék. Csak jó lehet. A vajas tésztát levehető aljú, fém piteformában sütöm, így gyönyörűen átsül, nem lesz szalonnás. Ha kerámiatálban készül hajlamos erre. Legalábbis egy múltkori receptnél ezt okoskodtuk ki pár olvasóval.
Itt a tészta külön sül, a töltelék, amely egy mogyorókrémes trüffelkrém később kerül bele.
Hozzávalók
A lisztet keverjük el a porcukorral, csipet sóval. Adjuk hozzá a felkockázott vajat, majd morzsoljuk el vele, adjuk hozzá a tojást, gyúrjuk össze a tésztát. Ha szükséges, adjunk hozzá 1-2 ek. hideg vizet.
Formázzunk gömböt belőle, csomagoljuk be folpackba, tegyük minimum 30 percre a hűtőbe.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokon, a tésztát nyújtsuk ki enyhén lisztezett felületen 4-5 mm vékonyra, helyezzük piteformába (28 cm-s), a tészta alját villával szurkáljuk meg, helyezzünk rá sütőpapírt, szórjunk bele nehezéknek száraz babot vagy lencsét és süssük 15 perc alatt készre a pitelapot.
A csokoládét alacsony hőfokon olvasszuk meg a vajjal együtt, keverjük hozzá a mogyorókrémet, ha kihűlt a keverék, a kemény habnak felvert tejszínt is. Oszlassuk szét a krémet a teljesen kihűlt pitetésztában, szilárdulásig tegyük a hűtőbe.
Szia Kriszta! Itt a mogyorókrém nutella? Vagy peanutbutter? Köszi előre is!
Nutella, igen
Én is épp ezt akartam kérdezni :).
Csajok, ez bizti hogy nutella nem pedig földimogyoró vaj!
szia! köszi a receptet!
irtal 10 dkg vajat es 15 dkg t is. a 10 dkg valo a tesztahoz a 15 a kremhez ugye?
fordítva: 15 a tésztába és 10 a krémbe! : )
Visszajelzés: How to buy cialis in canada
Visszajelzés: how much is cialis
Visszajelzés: cialis for sale
Visszajelzés: levitra vs cialis
Visszajelzés: cialis generic name
Visszajelzés: non prescription erection pills
Visszajelzés: cheap erectile dysfunction pills online
Visszajelzés: top erection pills
Visszajelzés: online canadian pharmacy
Visszajelzés: cialis generic
Visszajelzés: buy levitra online
Visszajelzés: levitra coupon
Visszajelzés: casino moons online casino
Visszajelzés: online casino real money usa
Visszajelzés: casino moons online casino
Visszajelzés: online slots for real money
Visszajelzés: installment loans
Visszajelzés: personal loans
Visszajelzés: cash loan
Visszajelzés: cialis 5 mg
Visszajelzés: cialis 5 mg
Visszajelzés: cialis generic
Visszajelzés: new cialis