Egyik kedvenc levesem ez a paprikás, kukoricás garnélaleves. Egyszerre csípős és fűszeres, miközben a tejszíntől kifejezetten lágy. Tovább Tovább
Nyáron készítettem többször is, de fokhagymás bagettel, laktató őszi vacsorának is tökéletesen beillik. Gyors, így akár hétköznap este is nekiállhatunk az elkészítésének.
Kápia paprikát biztosan, de még talán friss, csöves kukoricát is éppen el lehet csípni hozzá. Ha csöves kukoricát használtok, a nyers csövekről vágjátok le a szemeket, így dinszteljétek, majd főzzétek a levesbe!
Hozzávalók
A garnélákat mossuk, pucoljuk meg, a húst tegyük félre, a páncélból és a fejekből főzzük az alaplevet: fazékban olívaolajon dinszteljük a felkockázott hagymát, adjuk hozzá a darabolt fokhagymákat és a rákpáncélt, fejeket.
Nagy lángon pirítsuk alaposan, majd öntsük fel a borral, adjuk hozzá a darabolt paradicsomokat, a petrezselyem felét, a darabolt sárga és fehérrépát. Öntsük fel 1 liter vízzel. Sózzuk, borsozzuk, forralva főzzük az alaplevet 30-35 percet. Ha kész, szűrjük le, a sűrűjét dobjuk el.
A felkockázott paprikát a kukoricával együtt egy serpenyőben, kevés olívaolajon grillezzük pirosra, majd adjuk a leszűrt alapléhez, főzzük 15 percet.
Adjuk hozzá a tejszínt és a garnélahúst, főzzük újabb 5 percet. Lime/citromlével tegyük pikánsabbá, csilivel csípőssé, majd vágott petrezselyemmel és korianderrel szórjuk.
Kriszta, ez szuper!!!! Szerinted a tejszín helyett elbírja a kókusztejet (felbontva van a hűtőben, ezért jutott eszembe, hogy elhasználnám), vagy az túlzás bele?
Szép napot!
Jázmin
Naná, igazán az való bele!
Cytotec Original 20mg online cialis Comprar Cialis Generico En Madrid Keflex Shortage
Visszajelzés: printable cialis coupon
Visszajelzés: generic cialis india
Visszajelzés: cialis savings card
Visszajelzés: cialis generic name
Visszajelzés: cialis canadian pharmacy
Visszajelzés: cialis without a prescription
Visszajelzés: erectile dysfunction drugs
Visszajelzés: non prescription ed pills
Visszajelzés: walmart pharmacy
Visszajelzés: generic cialis online
Visszajelzés: vardenafil price
Visszajelzés: levitra 10mg
Visszajelzés: levitra dosage
Visszajelzés: ocean casino online nj
Visszajelzés: hollywood casino online real money
Visszajelzés: online casino for real cash
Visszajelzés: online gambling
Visszajelzés: canadian online pharmacy cialis
Visszajelzés: loan online
Visszajelzés: online payday loans
Visszajelzés: online loans
Visszajelzés: buy cialis
Visszajelzés: new cialis
Visszajelzés: cialis 20
Visszajelzés: generic for cialis
Visszajelzés: 5 mg cialis
Visszajelzés: 20 cialis
Visszajelzés: casino gambling
Visszajelzés: vegas casino online
Visszajelzés: online casinos usa
Visszajelzés: play online casino real money
Visszajelzés: buy cialis online overnight shipping
Visszajelzés: cialis 20mg
Visszajelzés: generic cialis at walmart
Visszajelzés: tadalafil 40 mg
Visszajelzés: chumba casino
Visszajelzés: slots online
Visszajelzés: https://mymvrc.org
Visszajelzés: cheap canadian pharmacy cialis
Visszajelzés: buy cialis
Visszajelzés: generic cialis capsules
Visszajelzés: cialis questions
Visszajelzés: buy cialis bangkok
Visszajelzés: cialis 10mg cost
Visszajelzés: does insurance cover cialis for bph
Visszajelzés: how does generic cialis work
Visszajelzés: order lasix online
Visszajelzés: can you drink alcohol on a keto diet