Archív: 2013. augusztus

Paradicsom, paradicsom, paradicsom

Töltött paradicsomos pite
Tombol a paradicsomszezon. Már túl vagyok az aszaláson, eltettem jó pár üveg, sütőben készített koktélparadicsomot. (Zseniális módszer, alig van vele tennivaló. A recept a heti ... Tovább
 

 
 

Palacsinta egy kis extrával

Dupla kakaós, kávés, sós karamellel
És mennyire finomat. Na persze a sima kakaós palacsinta sem rossz, főleg miután megolvadt benne a kakaó. Hmmmm, egyszerű, de nagyszerű. Kicsit bonyolítsuk a dolgot, csavarjunk (a feltekerés ... Tovább
 

 
 

Kukoricás-cukkinis quiche

Laktató pite vendégeknek, vagy csak úgy, magunknak
Sok kukoricás fogást készítek ilyenkor augusztusban és természetesen nem konzervből, hanem frissen főtt, csöves kukoricából. 15 perc alatt megfő a zsenge kukorica, ennyit érdemes várni ... Tovább
 

 
 

Baracklassi

vagy barackleves
Egy villámgyors, főzés nélküli ital vagy leves, ahogy tetszik. Mi a felét ebédre ettük, a másik felét uzsonnára ... Tovább
 

 
 

Füge fahéjas szirupban (cukrozatlan málnafagyival)

Augusztusi naptár
2-3 kg-s adagokban szoktam kapni Ilonkától a fügét. Ilyenkor fügét eszünk fügével. Azaz sonkával, sütinek, lekvárnak. A fülünkön is füge jön ki, de enni kell, mivel éretten ... Tovább