Emlékeztek? Tavasszal írtam arról, hogy ültettem pink és sárga levélnyelű mángoldot. Nem sok jót jósoltam a növénynek, annyira kitenyészett dolognak látszott. Tovább Tovább
Szerencsére tévedtem, ami a kényességét illeti. Ez a mángold egy meglehetősen igénytelen növény. Tavasszal kiültettük, vízzel locsoltuk és egész nyáron hozta a szebbnél szebb színes leveleket. Annyit változott, hogy a citromsárga levélnyelek a nyár közepére narancssárgára váltottak. Még a fehér, nem tudom, milyen amerikai lepke se tudta kicsinálni. Pedig próbálkozott vele. Szívós növény, emellett gyönyörű és persze finom. Hálás konyhakerti darab. És ami a legjobb, a nyár végeztével sem adta meg magát, azóta is nő, hozza a nagyobbnál nagyobb leveleket. (hangsúlyozom, mindenféle extra tápanyag nélkül), sőt az első két nap fagy se kottyant meg neki. Lehet, hogy ez is olyan, lesz mint a spenót, hogy a hó alól szüretelhetem? Azt tudnám szeretni.
A tegnapi ebédem ez lett belőle, nyarat idéző, citromos-fokhagymás mángold spagettivel. Friss spenóttal helyettesíthetitek, nem lesz teljesen azonos az íze, de jellegében nagyon hasonló.
Hozzávalók
A spgattinek fedővel lefedve tegyünk fel egy nagy fazék vizet forrni, ha forr, sózzuk, dobjuk bele a tésztát
A megmosott, lecsepegtetett mángoldot csíkozzuk fel, olívaolajon (már a novellóval készült!) fonnyasszuk meg a fokhagymával együtt
Sózzuk, borsozzuk, frissen facsart citromlével ízesítsük. Én még egy adag újolajjal locsoltam, annyira üde és gyümölcsös, mindenhez illik
Kedves Kriszta!
Én is ültettem tavasszal, sajnos nem mindig tudjuk locsolni hobbykert lévén, ezért az egész sorból 2 azaz 2 db növény lett.
Ősszel megkértem a férjem hogy szedje fel a konyhakertet, de ez a mángold olyan kevés ne szedje ki csak vágja ki a közepéből a leveleket 2-ből olyan főzelék sikeredett, mint egy jó spenótszósz.
Tegnap láttam, újraindult a levéltörzsből, azaz tényleg egy mindenféle időjárást jól tűrő, kártevőket, és betegségeket elkerülő növény.
Nagyon jó ez a tésztás megoldás! Gratulálok!
Mariann!
A mostani fagyok azért nem tettek neki jót, de érdeklődve várom, tavasszal kihajt-e. Esetleg betakargatom valamivel, hogy védjem a hidegtől
Nagyon izgalmas színek!:)A legalsó kép jobb oldalán az a fém szerkentyű spagetti adagok mérésére van, vagy rosszul tippelem?
Igen, jól tippeltél spagetti mérce : )
Kedves Kriszta!
A mangold nagyon hálás növény, kihajt tavasszal, majd “szárba megy” azaz felmagzik. De egy adag ételre való levelet még le lehet szedni, érdemes is, mert megkeserednek később. 1 tő elég magnak, szétszórja és mindig lesz új növény.
Én többször készítettem a horvát “blitva i krumpir” nevű ételt, mondjuk a férjem nem volt elragadtatva,folyton elhunyt nagypapáját említette, aki hasonlót főzött a disznóknak.
A legegyszerűbb spenótfőzelékként, úgy kedveli a családom.
Üdv.,
Mónika
Visszajelzés: Cialis generic
Visszajelzés: how much is cialis
Visszajelzés: cheap cialis
Visszajelzés: cialis pill
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: cialis online pharmacy
Visszajelzés: sildenafil
Visszajelzés: erectile dysfunction medicines
Visszajelzés: best ed pills at gnc
Visszajelzés: new ed pills
Visszajelzés: walmart pharmacy
Visszajelzés: canada pharmacy
Visszajelzés: cialis generic
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: generic levitra
Visszajelzés: order levitra
Visszajelzés: vardenafil 10mg
Visszajelzés: best casino online
Visszajelzés: cialis dosage
Visszajelzés: online casino with free signup bonus real money usa
Visszajelzés: online casino games real money
Visszajelzés: san manuel casino online
Visszajelzés: tadalafil 10mg
Visszajelzés: online payday loans
Visszajelzés: is there a generic for lumigan
Visszajelzés: online loans
Visszajelzés: short term loans
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: buy cialis
Visszajelzés: cialis 5 mg
Visszajelzés: cialis to buy
Visszajelzés: cialis 5 mg
Visszajelzés: buy hydroxychloroquine online
Visszajelzés: online casino real money us
Visszajelzés: casino real money
Visszajelzés: real money casino games
Visszajelzés: real money casino games
Visszajelzés: best place to buy cialis online reviews
Visszajelzés: buying cialis online safely
Visszajelzés: cialis 20 mg
Visszajelzés: cialis prescription online
Visszajelzés: online casinos
Visszajelzés: real money casino
Visszajelzés: droga5.net
Visszajelzés: cialis for sale
Visszajelzés: generic cialis online canada