Úgy gondolom, még kukoricaszezonban is csak keveseknek jut eszébe késsel levágni a főtt kukoricáról a szemeket és ezt használni, salátába, levesekhez. Tovább Tovább
A múlt héten sikerült még elcsípnem a piacon csöves kukoricát abból készült ez a kenyérre kenhető, vacsorának való krém. Fűszeres, csípős, krémes és darabos is egyszerre, 15 perc sem kell az elkészítéséhez. Ha kaptok még csöves kukoricát ebből próbáljátok ki, ne konzervből, abból egész más lesz az íze. Olyannyira hozzá vagyunk szoktatva a kukoricakonzerv kényelmes használatához, hogy úgy gondolom, még kukoricaszezonban is csak keveseknek jut eszébe késsel levágni a főtt kukoricáról a szemeket és ezt használni, salátába, levesekhez. Pedig a különbség óriási, kinyitni a konzervet vagy levágni a szemeket, nos, ez időben ugyanannyi.
Hozzávalók
A tojásokat főzzük félkeményre, pucoljuk meg, villával törjük össze
A megfőtt kukoricáról vágjuk le a szemeket, keverjük el a tojással, az olajjal, finomra vágott hagymával, fokhagymával, a fűszerekkel, aprított petrezselyemmel
Botmixerrel turmixoljunk rajta egyet-kettőt, úgy, hogy maradjon bőven darabos rész
Csilikrémmel és pár csepp citromlével véglegesítsük a fűszerezését
Jé, most látom, nálad is kukorica került terítékre! 🙂 Én is hasonlóképpen vallok: a friss kukoricának egész más az íze, ilyenkor szezonban mindig frisset használok. Nagyon fini csemege. 🙂
(Nem is szólva az isteni levesekről, amit a finom és erőteljes ízű főzővíz garantál…)
Duende!
még elcsíptük a végét. Majd utána is vettem, nagyon zsengének tűnt, de már az íze nem volt jó sajnos. De októberben ne panaszkodjak már erre, nem igaz? : )
Bizony ne! 🙂
Ma láttam a piacon friss málnát is (mindig hihetetlen számomra a látvány…), a másodérésnek is jót tett a jó meleg őszi idő úgy tűnik! 🙂
Visszajelzés: Generic cialis canada
Visszajelzés: cialis pills
Visszajelzés: cialis
Visszajelzés: albuterol inhaler
Visszajelzés: generic cialis 2020
Visszajelzés: naltrexone hcl
Visszajelzés: cialis for sale
Visszajelzés: tylenol order
Visszajelzés: best non prescription ed pills
Visszajelzés: ed pills online
Visszajelzés: where to buy hydroxychloroquine
Visszajelzés: cvs pharmacy
Visszajelzés: canada pharmacy
Visszajelzés: canadian pharmacy
Visszajelzés: Buy cialis
Visszajelzés: cialis mastercard
Visszajelzés: buy levitra
Visszajelzés: levitra 20 mg
Visszajelzés: vardenafil 20mg
Visszajelzés: online casino for real cash
Visszajelzés: cialis online cheap
Visszajelzés: doubleu casino online casino
Visszajelzés: real online casino
Visszajelzés: parx casino online
Visszajelzés: buy generic cialis online
Visszajelzés: cash advance
Visszajelzés: generic lumigan availability
Visszajelzés: generic cialis 20mg
Visszajelzés: cash advance
Visszajelzés: no credit check loans
Visszajelzés: 5 mg cialis
Visszajelzés: cialis buy
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: new cialis
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: buy hydroxychloroquine online
Visszajelzés: casino online real money
Visszajelzés: real online casino