Archív: 2012. október

Rumos forró csokoládé

Baby it's cold outside
A novemberi naptár a szokásos két méretben tölthető le: 1920X1200 és 1280x1024 Vintage papír szívószál Karcsi Papírboltjából, ahol más gyönyörűséges papír ... Tovább
 

 
 

Gyömbéres-fahéjas tarte tatin

Nem szép, de finom
A héten a blogon futó Koronás Cukor kampányhoz kaptam kipróbálásra mindenféle cukrot. A nádcukor fogott meg a legjobban, ebből készült most ez a megvariált tarte tatin. A tésztája ... Tovább
 

 
 

Zsályás-gombás vajpástétom

Semmi sem az, aminek látszik
Becsapós kence lett az a gombás vajkrém. Ahogy kibukkan egy-egy csiperkedarab a vajból teljesen úgy tűnik, mintha csirkemáj lenne. Nincs semmi bajom a zsírban sült májjal (legyen az csirke, ... Tovább
 

 
 

Sütőtökös kuglóf

Szaftos sztori
Ma harmadnapos a kuglófmaradékunk (óriás adag lesz a receptben leírtakból) és még mindig puha és szaftos.  Nagyon finom, 2 napja ez a reggelink. Remélem, már Ti is megkedveltétek ... Tovább
 

 
 

Sertésszűz borskéregben

Kezdők titkos fegyvere
A konyhatündérség kiérdemlésének azért van egy alapvető feltétele, jó minőségű húst vegyünk ehhez az ételhez. Irány a piac, a jól bevált hentes, a hiperek és szuperek ... Tovább