Fűszeres répakrém. Kötelező!

Répakrém. Oké, elsőre bizarr, de bízzatok bennem! : ) Én is egy napig kerülgettem a receptet, majd amint megkóstoltam, villámgyorsan szerelembe is estem. Mostantól folyamatosan répakrémet fogok gyártani. Férjem mikor megkóstolta, a 3. kanál után bökte ki, “valami zöldséges dolog”, … Tovább Tovább

kanál után bökte ki, “valami zöldséges dolog”, majd némi szín segítséggel, mondta, “talán van benne répa is”. Majd nagyot csodálkozott, hogy ez bizony csak répából áll. Egyszóval nincs répa íze. Fűszeres, édes, krémes, pikáns. Baromira finom. Lepénykenyérhez, húsgombóchoz, nyári kerti partikra, hidegben melegítőnek, mindenkor.
Ch-diétához reggelire tk. lisztből készült kenyérre kenve ajánlom. Nagyon jól kiváltja az olykor igencsak unalmas szalámi-sajt párost.
Még szerencse, hogy nem kaptam padlizsánt. A márciusi NLK-ba egy kenyeres anyaghoz készítettem 5-féle krémet, az egyik lett volna a padlizsános. De mivel nem volt, helyette ugrott be ez a répás csoda. Mindenképpen próbáljátok ki.

Hozzávalók: 35 dkg sárgarépa, 3 evőkanál natúr joghurt, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 mokkáskanál őrölt római kömény, negyed citrom, 1 csapott tk. csilikrém, 1 mk. fehérborecet, frissen őrölt bors, jó minőségű napraforgóolaj vagy nem túl karakteres, lágy ízű olívaolaj

1. A répákat pucoljuk meg, daraboljuk, majd hosszában vágjuk őket ketté. Locsoljuk meg kevés olívaolajjal, tegyük a sütőbe 220 fokon sülni 20 percet, míg megpuhul, enyhén megpirul.
2. Tegyük a répákat a botmixer táljába, adjuk hozzá a joghurtot és 2 evőkanál napraforgóolajat vagy extra szűz olívaolajat, a fokhagymákat.
3. Pürésítsük krémesre. Ízesítsük a fahéjjal, csilivel, római köménnyel és pár csepp citromlével, mokkáskanál fehérborecettel

 
 
 
 
Megosztom
 

127 megjegyzés

  1. Kicsit egyszerűbben,de nálunk az oviban is készítenek répakrémes kenyeret.És a legtöbb gyerek imádja:))
    Olcsó,hozzáférhető,egészséges,finom.)

    2012. 02. 09.
  2. El is hiszem hogy isteni. Olyan kategória, mint a babkrém vagy babpüré. Amíg az ember nem kóstolta, nem is gondolja, hogy milyen fergeteges finom. 🙂

    2012. 02. 09.
  3. Hát erre nagyon kíváncsi vagyok!! A répát párolva, köretként is nagyon szeretem kakukkfűvel… ezt a krémet mindenképp kipròbálom! 🙂

    2012. 02. 09.
  4. Még egyszerűbb: 2 közepes répa reszelve és levét kifacsarva, 20dkg reszelt Karaván vagy más füstölt SAJT, 2-3-19 gerezd fokhagyma (ízlés szerint), Só-Bors, és 1 nagy löket majonéz. a sajt és a fokhagyma nagyon kell a répa mellé 🙂

    2012. 02. 09.
  5. Szia, én arab országban ettem először, ott olívaolajjal, és fokhagymával pürésítették. Salátaként fogyasztják. Imádnivaló és finom:))

    2012. 02. 10.
  6. Szia! Mindig ámulatba esek a blogodtól, pont ezért kérlek, hogy nézz be hozzám, van számodra valami.
    Üdv: Hajni

    2012. 02. 10.
  7. Jól hangzik, kipróbálom. Két gondolat, ami beugrott. Mikroban, fóliával lefedve 4-5 perc – igaz, hogy nem kapja meg, megmarad az aromája. Lehet, hogy a római kömény mellé őrölt koriandert is rakok.

    2012. 02. 10.
  8. Anonymous mondta:

    Elhiszem, hogy nagyon finom, de én olyan nehezen állok neki az olyan recepteknek, ahol a sütőt kell használni. Úgy értem, egy ilyen “apróság miatt” beüzemelni a sütőt. Villanysütőm van, zabálja az áramot, 20 perc, mire eléri a 180 fokot. Serpenyőben párolni (uram bocsá’ mikrózni) is lehetne, nem?
    Gabi

    2012. 02. 11.
  9. Anonymous mondta:

    Szia Kriszta!

    Én bíztam Benned! Ez mennyei! 🙂
    Bár kicsit odaégettem a répát, és emiatt elcsúsztak az arányok, de így is nagyon finom!
    Komoly akaraterőbe telt, h ne egyek még egy szelet kenyeret reggelire, csak h a répakrémből még vehessek! 🙂

    Üdv,
    Veronika

    2012. 02. 12.
  10. Veronika! Répakrém magában : )) én úgy ettem, kanállal az üvegből.

    Gabi!

    ha valamit sütsz a sütőben beteheted mellé. A vízben, mikróban főzést nem javasolnám, akkor inkább teflonban, olajjal puhára grillezni.

    Duende!

    babkrém is van az összeállításban : )

    A grillezett, sült íz sztem kell hozzá nagyon

    2012. 02. 12.
  11. Szuper recept, köszönöm! Nagyon finom, főleg friss ciabattán, rukkola levelekkel a tetején!

    2012. 02. 12.
  12. Mindig túlvásárolom magam répából, úgyhogy mindenképpen megcsinálom én is. 🙂

    2012. 02. 13.
  13. Anonymous mondta:

    Kedves Kriszta!

    Milyen chilikrém van benne? Milyen formában lehet kapni? Köszi: Fruzsina

    2012. 02. 13.
  14. Hmm, nem vagyok nagy répadrukker, de a répatorta is kellemes csalódás volt, lehet erre is rászánom magam 😉 Hugom egyébként a tökös pitével volt úgy, hogy megevett két szeletet,aztán nézett nagy kerek szemekkel, amikor közöltem vele, mit is eszik 🙂

    2012. 02. 14.
  15. Anonymous mondta:

    Szia!

    Igazán fincsi ez a répakrém. 🙂
    Ezen felbuzdulva kerestem Férjem Anyukájánál a NKL-t, hogy a többi “kenyér-kencét” is kipróbáljam, de sajna nem találtam egyikben sem..
    Esetleg így a blogon keresztül nem lehetne elkérni azokat is?
    Előre is köszi.
    Noémi

    2012. 04. 13.
  16. Szia Kriszta! Ez a krém egyszerűen fenomenális! Imádom! Kb 2 hetente meg is csinálom és fel is falom! Köszi szépen ezt a tökéletes receptedet is.
    Örülk hogy a főzőkurzuson személyesen is találkozhattunk.
    Amit kipróbálok: szardella a paradicsomszószba és megfőzöm/sütöm a receptjeidet!
    Barbara

    2012. 05. 18.
    • Zita mondta:

      Kedves Kriszta! Ez inkább édes vagy sós krém neked? Én most csináltam meg és édesebbre sikerült. De lehet, csak azért furcsa mert sósra számítottam.:D Csak érdekelne mégis, hogy nagyon elrontottam-e valamit?

      2012. 08. 07.
  17. specko mondta:

    Ezt most kipróbáltam és leestek az ízlelőbimbóim a meglepetéstől.

    Annyit változtattam a dolgon, hogy sárga- mellett fehérrépát, zellert és főzőhagymát is tettem a tepsibe, új fokhagymával és olivaolajjal pépesítettem, kellett még hozzá egy kis só, de én itt bedobtam a lapjaimat.

    Elképesztő ízkavalkád..

    2013. 05. 28.
  18. Ottó mondta:

    Én is kipróbálom! Még a sitten szerettem meg, ott a vega menühöz viszonylag gyakran adtak.

    2014. 01. 02.
  19. Nora mondta:

    Kiprobáltam, hogy a kefírt chilis paradicsompürével helyettesítettem, úgy is isteni.

    2015. 11. 02.
  20. Visszajelzés: Fűszeres répakrém (kötelező!) | Sólyom Cukrászda

  21. Visszajelzés: Cialis generic

  22. Visszajelzés: generic cialis online

  23. Visszajelzés: cialis canadian pharmacy

  24. Visszajelzés: when will cialis be generic

  25. Visszajelzés: cialis 20 mg price walmart

  26. Visszajelzés: buy chloroquine

  27. Visszajelzés: buying ed pills online

  28. Visszajelzés: best online pharmacy

  29. Visszajelzés: vardenafil coupon

  30. Visszajelzés: levitra pill

  31. Visszajelzés: party casino online nj

  32. Visszajelzés: generic cialis tadalafil

  33. Visszajelzés: kindred group stock

  34. Visszajelzés: pro football betting lines

  35. Visszajelzés: buy cialis online overnight shipping

  36. Visszajelzés: buy generic cialis online

  37. Visszajelzés: generic cialis

  38. Visszajelzés: play casino

  39. Visszajelzés: cialis buy cialis online

  40. Visszajelzés: tadalafil

  41. Visszajelzés: https://mymvrc.org/

  42. Visszajelzés: http://cialistodo.com/

  43. Visszajelzés: new cialis

  44. Visszajelzés: cialis ie

  45. Visszajelzés: buy cialis europe

  46. Visszajelzés: generic cialis daily use

  47. Visszajelzés: cialis free sample

  48. Visszajelzés: cialis canada pharmacy

  49. Visszajelzés: 120 mg lasix daily

  50. Visszajelzés: keto cycle

  51. Visszajelzés: ivermectin cost in usa

  52. Visszajelzés: stromectol

  53. Visszajelzés: india ivermectin

  54. Visszajelzés: combivent inhaler

  55. Visszajelzés: flccc ivermectin

  56. Visszajelzés: flccc website

  57. Visszajelzés: ivermectin india

  58. Visszajelzés: india ivermectin

  59. Visszajelzés: flccc ivermectin

  60. Visszajelzés: ivermectin buy online

  61. Visszajelzés: ignition casino legit

  62. Visszajelzés: stromectol 3 mg tablet price

  63. Visszajelzés: price of stromectol

  64. Visszajelzés: how much is generic cialis at walmart

  65. Visszajelzés: buy ivermectin cream for humans

  66. Visszajelzés: tadalafil generic name

  67. Visszajelzés: taldenafil

  68. Visszajelzés: buy cialis over the counter usa

  69. Visszajelzés: cialis price

  70. Visszajelzés: ivermectin ken

  71. Visszajelzés: generic cialis tadalafil

  72. Visszajelzés: generic for cialis tadalafil

  73. Visszajelzés: what are the side effects of prednisone 20mg

  74. Visszajelzés: merck drugs

  75. Visszajelzés: cialis australia

  76. Visszajelzés: tadalafil medication

  77. Visszajelzés: tadalafila

  78. Visszajelzés: cheap generic cialis from india

  79. Visszajelzés: ivermectin uk boots

  80. Visszajelzés: prednisone

  81. Visszajelzés: tadalafil cialis

  82. Visszajelzés: online casino real money free bonus

  83. Visszajelzés: cialis with dapoxetine

  84. Visszajelzés: ivermectin 0.1

  85. Visszajelzés: where to buy ivermectin australia

  86. Visszajelzés: casino usa

  87. Visszajelzés: generic cialis daily

  88. Visszajelzés: cialis professional

  89. Visszajelzés: ivermectin kaufen deutschland

  90. Visszajelzés: stromectol liquid

  91. Visszajelzés: order ivermectin online

  92. Visszajelzés: buy ivermectin 12mg for humans

  93. Visszajelzés: ivermectin 6mg tabs

  94. Visszajelzés: oral ivermectin cost

  95. Visszajelzés: ivermectin tablets uk

  96. Visszajelzés: ivermectin where to buy

  97. Visszajelzés: ivermectin 0.5 lotion india

  98. Visszajelzés: ivermectin 6mg tablets for humans for sale

  99. Visszajelzés: ivermectin cost australia

  100. Visszajelzés: generic furosemide 20 mg

  101. Visszajelzés: furosemide tablets for sale

  102. Visszajelzés: ivermectin treatment

  103. Visszajelzés: where to purchase ivermectin

  104. Visszajelzés: ivermectin amazon

  105. Visszajelzés: tractor supply ivermectin pills

  106. Visszajelzés: ivermectine arrow lab

  107. Visszajelzés: luckylandslots com

  108. Visszajelzés: ivermectin 6 tablet

  109. Visszajelzés: ivermectin uk coronavirus

  110. Visszajelzés: india and ivermectin

  111. Visszajelzés: are doctors taking hydroxychloroquine

  112. Visszajelzés: generic cialis at walmart

  113. Visszajelzés: buy ivermectin on line

  114. Visszajelzés: ivermectin for worms in humans

  115. Visszajelzés: ivermectin humans

  116. Visszajelzés: generic cialis at walmart

  117. Visszajelzés: stromectol for lice

  118. Visszajelzés: oklahoma hydroxychloroquine

  119. Visszajelzés: stromectol 3 mg online

  120. Visszajelzés: buying tadalafil online

Hozzászólás a(z) Dolce Vita bejegyzéshez Kilépés a válaszból

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.