Pár perces nasi

Az elkészítése sem volt sok idő (nem is tudom, miért vártam vele ennyit, ezer éve írtam ki a receptjét) és maga a süti (vagy minek nevezzem) sem tartott sokáig. Olyannyira nem, hogy a fotózásra kikészített szeletek (majd fotózás után az … Tovább Tovább

Olyannyira nem, hogy a fotózásra kikészített szeletek (majd fotózás után az egész) egy pillanat alatt eltűntek. A gyerek persze nem tudott róla semmit, állította, hogy nem ő ette meg. Tükörbe persze nem nézett. : )

Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 5 dkg puffasztott rizs, 3 púpozott evőkanál kókuszreszelék, 1 nagy evőkanál sűrű méz, 1 nagy evőkanál golden syrup, 1 evőkanál mogyoróvaj

1. Öntsük egy lábosba a mézet, a golden syrupot és a mogyoróvajat, melegítsük fel, hogy felolvadjanak
2. Keverjük bele a kókuszreszeléket, majd a puffasztott rizst
3. Béleljünk ki sütőpapírral egy 20×30 cm-s tepsit, 1 cm. vastagon kenjük bele a rizses keveréket, kanállal alaposan nyomogassuk le, tegyük a hűtőbe, míg a csokit megolvasztjuk
4. Forraljunk fel egy fazékban vizet, a csokoládét törjük egészen apróra, tegyük egy tálba, ezt helyezzük a felforrt vizes fazékra. (a gázt zárjuk le alatta) kevergessük míg a csoki elolvad, majd kenjük a rizsre, tegyük a hűtőbe szilárdulásig. Vékony pengéjű késsel szeleteljük.

 
 
 
 
Megosztom
 

10 megjegyzés

  1. Anonymous mondta:

    Kedves Kriszta!

    A golden syrup helyett írnál kérlek alternatívákat? Sajnos ilyen még nincs itthon 🙂 Nagyon köszönöm!

    Ibolya

    2011. 11. 21.
  2. Ibolya, a golden syrup helyett is mézet használj, plusz tegyél hozzá cukrot, hogy sűrűbb legyen, hogy összetapadjon. Melegítsd a mézet a cukorral, míg elolvad, ezután menjen hozzá a mogyoróvaj (én ebből cukrozatlant használtam)

    2011. 11. 21.
  3. ah, milyen regota kerestem egy receptet, amivel elhasznalhatom a kitudjamilyenmegfontolasbol vett bio, natur (tutinagyonegeszseges) cukrozatlan puffasztott rizst. Na ezzel adok egyet az egeszsegessegenek, de sebaj, legalabb elfogy es nem a tyukok eszik meg 😉

    koszi 🙂
    konyvhoz gratula, gyerek cuki 🙂

    2011. 11. 23.
  4. Anonymous mondta:

    kedves Kriszta,
    szerinted ezt nem lehetne megcsinálni a szintén nagyon egészséges puffasztott tönkölybúzával?
    Virág

    2011. 11. 23.
  5. Simán, sztem bármilyen puffasztott dologgal, legyen az cukros vagy a nélküli működik.

    2011. 11. 23.
  6. Én szaloncukor helyett készítettem el ezt az édességet (kisebbre vágtam fel), nagy sikere volt, köszi a receptet 🙂

    2012. 01. 01.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.



Kapcsolódó bejegyzések