Archív: 2011. augusztus

Krumplis-rozmaringos focaccia

Ma ezt a focacciát tervezem a kemencében sütni. Egyik kedvencem és a sütőben is működik, így bárki nekiállhat. (a képen látható is még sütőben sült). Mivel ennek vastagabb a ... Tovább
 

 
 

Pizza 60 mp alatt

Az első. (bár ennek az egyik széle kicsit megégett, de így sem bírtam ki, hogy ne egyek bele még fotózás előtt) 1 perc alatti lett a szintidőnk pizzasütésben. : ) Azt hiszem, ez a ... Tovább
 

 
 

Évjáratos aszalt paradicsom

Ha lenne ilyen, akkor az idei termés csúcsévjáratúnak bizonyulna. Minden összeáll ahhoz, hogy szuper aszalt paradicsomot készítsünk. Augusztus végén gyakran elromlik már az idő, nincs ... Tovább
 

 
 

Ideális ebéd mára

32 fok, igazi nyár. Ezt a mozzarellával és morzsával töltött paradicsomot pont erre az időre találták ki. Remek, könnyű ebéd lehet belőle (hidegebb időben grillezett csirke mellé lehet ... Tovább
 

 
 

Mese habbal

Narancskrémes piskótatekercs habtetővel. Három lépésben kell tésztát/krémet keverni ehhez a sütihez, ennek ellenére hamar elkészül, látványosnak látványos és még annál is ... Tovább