És akkor jöjjön egy hazai recept. A pirospaprikás, savanyúkáposztából főzött töltöttkáposzta nekem nagyon a télhez kötődik. Pedig egyáltalán nem tartom nehéz ételnek, de mivel mi karácsonyra szoktunk belőle óriás adagot készíteni, számomra egyértelmű a káposzta-tél asszociáció. Ez a mostani recept … Tovább Tovább
Ez a mostani recept egészen más, édeskáposztát használtam hozzá, rengeteg kaprot és némi fehérbort. A káposztalevélbe csomagolt húsgombóc is kapros lett. Hagyományos füstölésű húst próbáljunk meg hozzá keresni, ne gumis, rózsaszín gyorspácolású, zselatinos valamit.
Hozzávalók: 1 fej fehér káposzta, 50 dkg darált sertéshús (ha lenne egy kis bárányhúsunk, ne habozzunk ebből készíteni), 50 dkg húsos, füstölt oldalas, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 tojás, bő 1/2 bögre rizs, 2 dl száraz fehérbor, rengeteg kapor, só, bors, 10%-os ecet
1. Nagy fazékban tegyünk fel vizet forrni, adjunk hoozá sót és egy kevés 10%-os ecetet. Nem kell, hogy nagyon savanyú legyen!
2. Tegyük be főni a káposztát, ahogy kezd főni, szépen fokozatosan le tudjuk szedni a leveleket. Annyi levelet szedjünk le, amennyi töltelékes gombócot szeretnénk.
3. A maradék káposztát szeljük fel vékonyan. A töltelékhez keverjük össze a húst egy tojással, a rizzsel, a lereszelt hagymával, aprított fokhagymával és kaporral, sóval, borssal
4. Töltsünk húst az egész káposztalevelekbe. Tűzálló tál aljára helyezzük a káposztacsomagokat, fedjük be a felszelt káposztával, helyezzük el rajta a feldarabolt oldalast és sok-sok kaprot
5. Öntsük rá a 2 dl bort és tegyünk rá kb. 2 dl-t a káposzta főzővizéből is. Lefedve sütőben süssük 200 fokon 1,5 órán át. Tejföllel kínáljuk
Csúcs, fantasztikus!!!! 🙂 Imádom a töltött káposztát, a nyárit is. Ezt meg nagyon szeretném, mert kaporrajongó vagyok.
Nagyi mindig édeskáposztából készült töltött káposztával várt bennünket, mikor nyári vakációra mentünk hozzájuk. Gyerekkorom íze…
(Nyáron szoktam kovászolni is káposztát, leszelve, ugyanúgy, mint az uborkát. Ebből szoktam aztán nyári töltött káposztát készíteni.)
Méltó hozzá ez a gyönyörű edény is!
Az edény gyönyörű, kézzel festett.
A kovászolt káposzta isteni, hamarosan majd jön is a receptje az új könyvben : )
Visszajelzés: generic for cialis
Visszajelzés: cialis 5mg price
Visszajelzés: where to buy cialis
Visszajelzés: cialis 20mg
Visszajelzés: when will cialis be generic
Visszajelzés: can i buy naltrexone over the counter
Visszajelzés: buy generic cialis
Visszajelzés: where to buy cialis online
Visszajelzés: cialis professional
Visszajelzés: online ed medications
Visszajelzés: cheap erectile dysfunction
Visszajelzés: best ed pills non prescription
Visszajelzés: canadian online pharmacy
Visszajelzés: Buy cheap cialis
Visszajelzés: vardenafil for sale
Visszajelzés: levitra online pharmacy
Visszajelzés: levitra for sale
Visszajelzés: party casino online nj
Visszajelzés: buy cheap cialis
Visszajelzés: casino real money
Visszajelzés: casino online slots
Visszajelzés: real casinos online no deposit
Visszajelzés: tadalafil canadian pharmacy
Visszajelzés: online payday loans
Visszajelzés: cash advance
Visszajelzés: cash payday
Visszajelzés: cialis buy
Visszajelzés: buy cialis
Visszajelzés: cialis internet
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: cialis 5 mg
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: online slots
Visszajelzés: casino world
Visszajelzés: online casino real money us
Visszajelzés: real money casino games
Visszajelzés: tadalafil cost
Visszajelzés: tadalafil online canadian pharmacy
Visszajelzés: cialis price
Visszajelzés: cialis 20 mg
Visszajelzés: golden nugget online casino
Visszajelzés: online casino usa
Visszajelzés: https://www.jueriy.com
Visszajelzés: cialis prix
Visszajelzés: cialis ingredients
Visszajelzés: can i buy cialis in mexico
Visszajelzés: cialis buy online
Visszajelzés: buy generic cialis reputable pharmacies
Visszajelzés: generic cialis 20 mg
Visszajelzés: lasix 40 mg uk
Visszajelzés: keto diet for pcos
Visszajelzés: kory
Visszajelzés: ivermectin india
Visszajelzés: ivermectin pills
Visszajelzés: where can i buy ivermectin
Visszajelzés: stromectol for sale
Visszajelzés: stromectol walgreens
Visszajelzés: prednisone 40mg over the counter
Visszajelzés: stromectol medicine
Visszajelzés: ivermectin 250ml
Visszajelzés: ivermectin ld50 human
Visszajelzés: tadalafil dosages
Visszajelzés: purchase sildenafil tablets
Visszajelzés: cialis kaufen
Visszajelzés: can i buy cialis online safely
Visszajelzés: order tadalafil online
Visszajelzés: cialis prescription canada
Visszajelzés: ivermectin bestellen
Visszajelzés: cialis price
Visszajelzés: marley drugs tadalafil
Visszajelzés: tadalafil capsules
Visszajelzés: prednisone 20mg watson
Visszajelzés: what is prednisone 20mg for
Visszajelzés: tadalafil cheap no prescription
Visszajelzés: new covid medicine
Visszajelzés: cheap cialis prescription
Visszajelzés: generic cialis walgreens price
Visszajelzés: generic cialis online
Visszajelzés: ivermectin cream canada cost
Visszajelzés: play free win real cash
Visszajelzés: ivermectin gel
Visszajelzés: stromectol xl
Visszajelzés: online casino real money no deposit bonus
Visszajelzés: ivermectina tabletas
Visszajelzés: what is cialis
Visszajelzés: cialis without a doctor prescription
Visszajelzés: ivermectin for humans dosage
Visszajelzés: ivermectin amazon
Visszajelzés: tadalafil prescription drug prices
Visszajelzés: best price on ivermectin pills
Visszajelzés: order ivermectin 6mg online
Visszajelzés: buy ivermectin 6 mg tablets
Visszajelzés: ivermectin for humans
Visszajelzés: where can i buy oral ivermectin
Visszajelzés: ivermectin 3 mg tablet dosage
Visszajelzés: ivermectin where to buy for humans
Visszajelzés: ivermectin 50
Visszajelzés: where to buy ivermectin online
Visszajelzés: furosemide 20 mg price
Visszajelzés: furosemide 40mg cost
Visszajelzés: buy stromectol online
Visszajelzés: ivermectin pills
Visszajelzés: ivermectin 250ml
Visszajelzés: joe rogan ivermectin
Visszajelzés: buy stromectol uk
Visszajelzés: cialis from canada
Visszajelzés: play luckyland slots
Visszajelzés: ivermectin kaufen schweiz
Visszajelzés: hydroxychloroquine pregnancy
Visszajelzés: frontline doctors ivermectin
Visszajelzés: side effects of ivermectin
Visszajelzés: ivermectin 8 mg
Visszajelzés: ivermectin 0.5% lotion
Visszajelzés: stromectol tablets uk
Visszajelzés: ivermectin dosage
Visszajelzés: ivermectin 4000 mcg
Visszajelzés: jeffrey smith ivermectin
Visszajelzés: hydroxychloroquine mechanism of action
Visszajelzés: cialis coupon
Visszajelzés: cialis generics