Felfordult a világ

Azért nem vészes a helyzet, csak ez a desszert fordult meg az eredeti pavlovához képest és lett belőle sült eper, sült habcsókokkal. Gyümölcs alul, tojáshab felül. Villámgyorsan elkészül és valami mennyei. Igazi bűnbeesés, abbahagyni nem lehet… És könnyűnek csak tűnik … Tovább Tovább

Igazi bűnbeesés, abbahagyni nem lehet… És könnyűnek csak tűnik

Hozzávalók: 40 dkg eper, 3 tojás fehérje, 20 dkg porcukor, 2 csapott evőkanál kristálycukor

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokon. Mossuk meg és kockázzuk fel az epret. Tegyük egy tűzálló tálba, szórjuk rá a kristálycukrot.
2. A tojásfehérjéket verjük fel lágy habnak, kezdjük el kanalanként adagolni hozzá a porcukrot. Egy-egy kanál között 1 percig verjük a habot, addig amíg fényes és vágható nem lesz.
3. Habzsákból nyomjuk a habot az eperre majd 15-20 percet süssük, hogy a hab szépen megsüljön, az eper átmelegedjen. Melegen tálaljuk!

recept az NLK májusi számából

 
 
 
 
Megosztom
 

44 megjegyzés

  1. De édes fotó!Olyan aranyosan ülnek ott a tálban,hogy szó szerint zabálni való:)

    2011. 05. 09.
  2. Betti mondta:

    Szia Kriszta!
    Alapvetően az idény gyümölcsöket nyersen szeretem fogyasztani és mindenféle ízesítés nélkül. Kislányunkat is ahhoz szoktattuk, hogy pl. az epret/málnát nem cukrozzuk, mint ahogy az uborkát, paradicsomot, stb. nem sózzuk. Ez azért érdekes, mert én a szülői házból nem ezt hoztam, mi bizony mindig cukroztuk az epret. Viszont ez az édesség NAGGGYON finom lehet, így biztosan kipróbálom. Szerintem még a hétvégén. Mint ahogy nagyon sok receptedet kipróbáltam már és a család kedvenceivé is váltak időközben. A fotóidat is nagyon szeretem!
    Betti

    2011. 05. 10.
  3. Ezt ki kell próbálnom! Már előre látom, hogy édesapám kedvence lesz! 🙂

    2011. 05. 25.
  4. Nagyon egyszerű, villámmegoldás, ami desszertet varázsol pár szem eperből. Igazi torkosság!

    2011. 05. 26.
  5. Visszajelzés: cialis online canada

  6. Visszajelzés: generic for cialis

  7. Visszajelzés: buy generic cialis

  8. Visszajelzés: levitra vs cialis

  9. Visszajelzés: how much does cialis cost

  10. Visszajelzés: tylenol 500 mg tablets

  11. Visszajelzés: buy erection pills

  12. Visszajelzés: erectile dysfunction drug

  13. Visszajelzés: ed pills online

  14. Visszajelzés: generic cialis without a doctor prescription

  15. Visszajelzés: canadian pharmacy online

  16. Visszajelzés: best online pharmacy

  17. Visszajelzés: canada pharmacy

  18. Visszajelzés: Get cialis

  19. Visszajelzés: generic cialis online

  20. Visszajelzés: levitra online pharmacy

  21. Visszajelzés: buy vardenafil

  22. Visszajelzés: order vardenafil

  23. Visszajelzés: sugarhouse casino online

  24. Visszajelzés: casino online slots

  25. Visszajelzés: online casino real money us

  26. Visszajelzés: online slots

  27. Visszajelzés: no credit check loans

  28. Visszajelzés: cash payday

  29. Visszajelzés: cash loans

  30. Visszajelzés: generic cialis

  31. Visszajelzés: new cialis

  32. Visszajelzés: generic cialis

  33. Visszajelzés: generic cialis

  34. Visszajelzés: cialis 20

  35. Visszajelzés: play online casino real money

  36. Visszajelzés: best online casino real money

  37. Visszajelzés: slot games

  38. Visszajelzés: online gambling

  39. Visszajelzés: buy cialis pills

  40. Visszajelzés: best real casino online

  41. Visszajelzés: mymvrc.org

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.