Újabb tekercset készítettem a hétvégén. A tiramisusból maradt egy adag mascarponekrém (fél kg. mascarponét kevertem be ahhoz a sütihez), a felét lefagyasztottam, most pedig felhasználtam egy kis eperrel ízesítve. A tésztából dupla adagot készítettem, így a nagy sütőtepsit töltötte meg, … Tovább Tovább

A tésztából dupla adagot készítettem, így a nagy sütőtepsit töltötte meg, 10-12 főre lesz belőle desszert, akkor ha ezek a fők normál étkűek, édesszájúakból elég talán 6 is, hogy elpusztítsák.
Hozzávalók: 6 tojás, 20 dkg cukor, 20 dkg liszt, kb. 40 dkg eper, 25 dkg mascarpone, sziruphoz: 1 ek. narancsvirágvíz, 2 dl víz, 10 dkg méz
1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokon. Turmixoljunk le 15 dkg epret, keverjük el a mascarponéval, adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot, habverővel keverjük keményre a krémet, tegyük hűtőbe
2. A többi cukrot keverjük habverővel habosra a tojásokkal. Addig keverjük a krémet, míg kifehéredik, könnyű, krémes nem lesz (kb. 5 perc)
3. Szitáljuk hozzá a lisztet, habverővel keverjük el, sütőpapírral béleljünk ki egy nagyméretű sütőtepsit, süssük 15 perc alatt készre a piskótát
4. Még melegen tekerjük fel a sütőpapírral együtt, hagyjuk így kihűlni. A maradék epret daraboljuk fel. A vízből, mézből, narancsvirágvízből főzzünk szirupot
5. Ha kihűlt a piskóta, tekerjük ki, szedjük le róla a sütőpapírt, locsoljuk be a sziruppal, kenjük meg az eperkrémmel, szórjuk rá a darabolt epret, tekerjük fel. Tálalásig hűtőben álljon.
Szép!
Gyönyörűűűűű 🙂
és nagyon finom is volt! : )
Most nem tudom,hogy a tiramisus variációt,vagy ezt készítsem el előbb… 🙂
Én még csak most vettem észre a DV konyhát, lehet tudni, hogy milyen élelmiszerek, illetve eszközök lesznek még elérhetőek? 🙂
Attila!
Folyamatosan bővül a kínálat. Kések jönnek hamarosan pl.
Kedves Kriszta!
Istenien néz ki, muszáj kipróbálnom! 🙂 Narancsvirág víz hol szerezhető be? Mivel tudom pótolni? És mi van, ha egyszerűen kihagyom?
köszönöm,
Timi
Tomo!
Csarnokban az Ázsia Boltban vettem. Pár száz ft volt a 2 dl üveg, és ez sztem a végtelenségig elég lesz. Ha kihagyod egy sima (de nagyon finom9 epres tekercset kapsz
Timi, bocsánat egy billentyűvel félreütöttem : )
SZia Kriszta!
Én megcsináltam a tekercset, de nem sikerült tökéletesre. Az epret lecseréltem meggyre, előbbinek lejárt a szezonja.
Tehát odáig remekül működött minden,h. a tésztát még melegen felcsavartam, hajgumival rögzítettem,h. ne tekeredjen ki. Meglocsoltam a sziruppal, amiből szerintem kb 1 dc vízzel is elég lett volna.. Utána bele kentem a krémet, és felcsavartam volna. De egyrészt sok volt a töltelék, kifolyt mindkét végén, másrészt a tészta nem maradt feltekerődve… Most belecsomagoltuk foliába, aztán majd tálalásnál nem tudom még hogyan fogjuk felvágni…
Van vmi ötleted, máskor hogyan?
Zsuzsi
Kriszta, a turmixolt epertől nm lesz túl folyós a krém?
Robesz!
vigyázz! nem turmixolva megy bele az összes eper, csak 15 dkg körüli a 25 dkg mascarponéhoz.
Most már inkább málnával készíteném
Na jó, akkor holnap készül egy ilyen es egy turamisu tekercs! 🙂
Köszi a választ!
Megcsináltam málnával, brutális lett! 🙂
A tiramisu-s is nagyon jól sikerült, kár hogy képet nem lehet csatolni.. 🙂
Örülök, hogy jól sikerültek. nagyon szeretem én is ezt a piskóta receptet, sokkal egyszerűbben elkészül, mint a külön keverős fajták. Már tortákhoz is csak ezt sütöm
Visszajelzés: Buy cialis in us
Visszajelzés: cheap cialis online
Visszajelzés: goodrx cialis
Visszajelzés: buy cialis canada
Visszajelzés: prices of cialis
Visszajelzés: naltrexone tablets brand india
Visszajelzés: cialis coupon walmart
Visszajelzés: chloroquine 150 mg
Visszajelzés: ed pills
Visszajelzés: erectile dysfunction medicines
Visszajelzés: men's ed pills
Visszajelzés: online pharmacy
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: levitra
Visszajelzés: levitra 10mg
Visszajelzés: online casinos for usa players
Visszajelzés: real money online casino
Visszajelzés: slot games
Visszajelzés: real online casino
Visszajelzés: cialis buy cialis
Visszajelzés: short term loans
Visszajelzés: instant loans
Visszajelzés: cash payday
Visszajelzés: cialis to buy
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: new cialis
Visszajelzés: 5 mg cialis
Visszajelzés: cialis 20
Visszajelzés: real money casino
Visszajelzés: casino online games
Visszajelzés: casinos
Visszajelzés: free casino games
Visszajelzés: buy cialis online
Visszajelzés: cialis prescription online
Visszajelzés: cialis 20 mg
Visszajelzés: buy real cialis online
Visszajelzés: casino slot
Visszajelzés: casino
Visszajelzés: generic cialis from india
Visszajelzés: generic cialis online
Visszajelzés: buy cialis toronto
Visszajelzés: cialis generic best price
Visszajelzés: cialis kontraindikacije
Visszajelzés: cialis professional online
Visszajelzés: where to buy cialis in toronto
Visszajelzés: when is generic cialis coming out
Visszajelzés: where can i buy lasix
Visszajelzés: hydroxychloroquine 400 mg
Visszajelzés: ivermectin cream cost
Visszajelzés: ivermectin 1 cream 45gm
Visszajelzés: cialis tablet
Visszajelzés: buy generic albuterol
Visszajelzés: imask protocol
Visszajelzés: order ivermectin
Visszajelzés: stromectol ivermectinst
Visszajelzés: ivermectin 8 mg
Visszajelzés: stromectol covid
Visszajelzés: ivermectin online
Visszajelzés: buy ivermectin pills
Visszajelzés: ivermectin in india
Visszajelzés: buy ivermectin online
Visszajelzés: ivermectin
Visszajelzés: cost of ivermectin
Visszajelzés: how to get ivermectin
Visszajelzés: generic prednisone 40mg
Visszajelzés: coupons for tadalafil
Visszajelzés: provigil cephalon buy
Visszajelzés: ivermectin 0.5
Visszajelzés: ivermectin purchase
Visszajelzés: online generic cialis canada
Visszajelzés: where to buy generic cialis in usa
Visszajelzés: sildenafil pills generic brand
Visszajelzés: cheapest tadalafil
Visszajelzés: ivermectin to buy
Visszajelzés: cialis for men
Visszajelzés: where to buy cialis
Visszajelzés: buy prednisone online overnight
Visszajelzés: how much does prednisone 20mg cost
Visszajelzés: molnupiravir update
Visszajelzés: cialis by mail
Visszajelzés: daily generic cialis
Visszajelzés: ivermectin solubility
Visszajelzés: how can i get cheap cialis
Visszajelzés: usa no deposit casino bonus codes
Visszajelzés: ivermectin injection
Visszajelzés: buy tadalafil online
Visszajelzés: tadalafil cialis
Visszajelzés: ivermectin for humans dosage
Visszajelzés: cialis generic no prescription
Visszajelzés: ivermectina dosis
Visszajelzés: order ivermectin
Visszajelzés: cialis prescription price australia
Visszajelzés: ivermectin overdose
Visszajelzés: buy ivermectin 6mg otc
Visszajelzés: where to buy ivermectin uk
Visszajelzés: cialis without a doctor prescription
Visszajelzés: ivermectin pill for humans
Visszajelzés: ivermectin 0.5
Visszajelzés: ivermectin for sale
Visszajelzés: ivermectin 6mg tablet for lice
Visszajelzés: ivermectin 6mg online
Visszajelzés: furosemide 40 mg tablet buy
Visszajelzés: lasix 10 mg daily
Visszajelzés: ivermectin 500ml
Visszajelzés: buy liquid ivermectin
Visszajelzés: generic tadalafil
Visszajelzés: liquid ivermectin
Visszajelzés: order ivermectin for humans
Visszajelzés: ivermectin covid
Visszajelzés: ivermectin brand name
Visszajelzés: play luckyland
Visszajelzés: cialis black
Visszajelzés: purchase oral ivermectin
Visszajelzés: ivermectin 3 mg tablet dosage
Visszajelzés: ivermectin tablets for humans for sale
Visszajelzés: ivermectin purchase
Visszajelzés: hydroxychloroquine for arthritis
Visszajelzés: cialis over the counter
Visszajelzés: ivermectin dosage
Visszajelzés: ivermectin uk boots
Visszajelzés: brazil ivermectin
Visszajelzés: tadalafil otc
Visszajelzés: ivermectin generic
Visszajelzés: henry ford hydroxychloroquine steroids
Visszajelzés: ?where to buy stromectol online
Visszajelzés: coupons for cialis
Visszajelzés: what is monthly cost of cialis at walmart