Archív: 2011. április

Spárga diós gremolátával

Kezdjük az elején, mi a túró az a gremolata? Egy egyszerű, de nagyszerű dolog: aprított petrezselyem, fokhagyma, reszelt citromhéj elkeverve, mindez a híres milánói borjúlábszárral, az ... Tovább
 

 
 

Húsvéti kalácsunk

Többször írtam már, hogy a gyerekek nagyon szeretik a kalácsot, én meg a bolti kalácsoktól idegbajt kapok. Végre találtam egy nagyon jó receptet, nem túl édes, csak egy kevés méz van ... Tovább
 

 
 

Húsvéti csokitojás

Egy nagyon könnyű tavaszi saláta és egy kicsit macerásabb édesség, saját készítésű húsvéti csokitojás receptjét hoztam mára. A tojás ötlete onnan jött, hogy Ádámék az oviban ... Tovább
 

 
 

Fetás spenót rucolacsírával

Különlegesen hangzik, pedig maradékokból dobtam össze. A rucolacsíra pedig azon nagyon egyszerű oknál fogva került rá, hogy egyelni kellett a rucolámat. Egy zacskó rucolamagot ültettünk ... Tovább
 

 
 

Paradicsomos oldalas

A blog indulásakor szerepelt már a receptek között egy, a mostanihoz nagyon hasonló oldalas. Akkor boros volt, most csak sima paradicsomos. Mindig nagy sikert aratok vele, ez most sem maradt el. ... Tovább