Régi szakácskönyv úgy határozná meg ezt a receptet, hogy a lusta háziasszony legjobb karácsonyi édessége. Én inkább azt mondanám, az elfoglalt nő karácsonyi, extra finomsága. 15 percnél nem igényel több előkészületet, a végeredmény pedig önmagáért beszél. A receptet ebből az … Tovább Tovább
A receptet ebből az aszaltszilvás tortából alakítottam, méghozzá azért, mert nagyon-nagyon finom a töltelék, de tudom, sokan nem biztos, hogy nekiállnak omlós tésztát gyúrni. (pedig az sem bonyolult). Leegyszerűsítettem úgy, hogy a finom aszalt gyümölcsös töltelék réteslapba kerül, ezzel lespórolunk egy konyhai műveletet, nyerünk néhány tiszta edényt és plusz 20-30 percet. Tudom, ilyenkor ez is számít. Karácsonykor 4-5 féle dolgot sütök egyszerre (és akkor a főzésről még nem is beszéltünk), nekem is jól jön egy-egy gyors finomság.
Hozzávalók: 1 csomag réteslap (6 lapos), 20 dkg aszalt szilva, 20 dkg aszalt feketecseresznye, 5 dkg koktélcseresznye, 1 tojás (+ egy fél a kenéshez), 5 dkg vaj, 3 dkg darált dió, 3 dkg cukor, 1/2 dl cseresznyelikőr, 1 dl víz
1. Az aszalt szilvát aprítsuk fel, keverjük össze az aszalt cseresznyével és az összevágott koktélcseresznyével. Öntsük rá a vizet, a likőrt, a diót és a cukrot. főzzük a keveréket, míg a gyümölcsök visszapuhulnak.
2. Vegyük le a tűzről, keverjük el benne a vajat és az enyhén felvert tojást
3. Tegyük a tölteléket a kitekert réteslapba, szorosan tekerjük fel, kenjük meg tojással (szebben, mint én) majd süssük 180 fokos sütőben kb. 25-30 percig.
Tipp: A sütéshez vékony háztartási fonallal kössük össze óvatosan a rétes két szélét. A megsült rétesen cseréljük ki ezt a zsinórt szép, karácsonyi szalagra, díjnyertes lesz a sütink
a cseresznyét mivel lehetne helyettesíteni? likőrileg is persze.
éljenek az 5perces-dezseniális receptek!
Helga
Jó ez a karácsonyi madzagos rétes. Én vörösáfonyávalhelyettesíteném a cseresznyét egyébként
Lehet csak nekem nem “jött át” :o), de nem világos számomra, hogy a tölteléket egyenletesen elosztod a réteslapon és úgy tekered fel, vagy pedig a kitekert lap egyik szélére halmozod “rúd alakban” a tölteléket és úgy tekered fel – így a töltelékben nem lesz tésztaréteg.
Köszi :o)
ÓÓÓ, hát elkészült a rétes verzió? Ugye milyen szuper? (nálam is az időhiány miatt került sor a rétes-megoldásra /szintén két kisgyermekem van :)/, meg valahogy ez a töltelék egyszerűen “ordított” a réteslapért! Sajna én még mindig nem tudtam a tortádat megcsinálni, de a karácsonyi menüben garantáltan helyet kap!
Zsófi, aki a szilvatortánál kommentelt
Hm… a rétes mindig jó ötlet! 🙂 Ráadásul én is ezt a nem “tocsogós” verziót szeretem (nincs tejfölözve, tojásozva a teteje), mert irtó finom ropogósra tud megsülni és nagyon könnyű, szinte diétás süti. I love rétes! 🙂
A szeletekről nem készült kép?
Ez a szaloncukros megoldás nagyon jó ötlet.Először nem jöttem rá,hogy ez maga a réteslap,azt hittem sütőpapír:)De így zseniális!
Visszajelzés: Buy cheap cialis online uk
Visszajelzés: cialis 5mg
Visszajelzés: cialis 5 mg
Visszajelzés: how to get cialis
Visszajelzés: generic for cialis
Visszajelzés: cialis 10mg
Visszajelzés: cialis over the counter
Visszajelzés: order cialis online
Visszajelzés: online ed pills
Visszajelzés: online ed pills
Visszajelzés: ed pills
Visszajelzés: canada pharmacy
Visszajelzés: generic cialis online
Visszajelzés: buy levitra
Visszajelzés: buy vardenafil online
Visszajelzés: vardenafil
Visszajelzés: red dog casino
Visszajelzés: hollywood casino online real money
Visszajelzés: casino games online
Visszajelzés: online casino games
Visszajelzés: cialis online
Visszajelzés: cash loan
Visszajelzés: loan online
Visszajelzés: personal loans
Visszajelzés: cialis internet
Visszajelzés: cialis buy
Visszajelzés: new cialis
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: cialis to buy
Visszajelzés: 20 cialis
Visszajelzés: buy chloroquine phosphate
Visszajelzés: online casino games
Visszajelzés: casino slot
Visszajelzés: slot games
Visszajelzés: best online casino
Visszajelzés: generic cialis canada
Visszajelzés: cialis dosage
Visszajelzés: tadalafil tablets
Visszajelzés: casinos online
Visszajelzés: best real casino online
Visszajelzés: droga5.net