Szövetkezeti halétterem

A múltkori muggia-i látogatást muszáj volt megismételni, működő halászfalunál semmi sem lehet jobb hely egy pompás halas ebédhez. (a pompás halas ebéd sajnos tengerparton sincs soha 100%-ban garantálva). Triesztből 30 perc alatt átjuthatunk kishajóval (trgahetto) Muggiába. Szerintem nem érdemes kocsival … Tovább Tovább

“http://fozzunkolaszul.blogspot.com/2010/08/az-olasz-rigo-jancsi.html”>muggia-i látogatást muszáj volt megismételni, működő halászfalunál semmi sem lehet jobb hely egy pompás halas ebédhez. (a pompás halas ebéd sajnos tengerparton sincs soha 100%-ban garantálva). Triesztből 30 perc alatt átjuthatunk kishajóval (trgahetto) Muggiába. Szerintem nem érdemes kocsival bajlódni, bár a hajóút nem pompás partszakasz, hanem a trieszti iparnegyed mellett előtt vezet el. A hajó egész évben jár, kb. óránként, a menetrendet és a hajómegállót a trieszti stazione marittimában találjátok, a régi halpiac és az Acquarium mellett. A retúr jegy ára 5 euro.

Ahogy kikötött a hajó, a főtérre mentünk kávézni, és egy ebéd előtti étvágygerjesztő friulano-t felhajtani. Ez lenne az ex-tocai, (sok helyen így is van kiírva). A városházával szemben lévő Pane Vino e San Daniele-ben ücsörgött szerintem a falu fele. Gyors ebédre ez a hely is ideális, 1-2 melegétellel, szendviccsel, sonkával, sajttal lakhatunk jól. Mi elő előételnek kértünk egy sonkatálat, és újra rá kellett jönnöm, hogy jobban kedvelem a friuli San Daniele sonka, édesebb, lágyabb ízét, mint a pármait. San Daniele Trieszttől kb. 90 km-re található, ha hosszabb ideig maradunk a környéken, érdemes ide ellátogatni. Nekünk ez most kimaradt, pedig szívesen fotóztam volna szép sonkákat. A rövid ebéd előtti szieszta után, indultunk éttermet keresni.
Egy helyi éttermet (Bon tempo) már próbáltam a nyáron, igaz, nagyon jó volt, de most a másik 3-ból akartunk választani. Elsőként a Trattoria ai due leonit néztük ki, messziről látszott rajta, hogy ez a helyi kifőzde. Teraszán 3 férfi ücsörgött, benéztünk, helyi munkások ebédeltek.

Nézzük a többit: pár lépéssel odébb a Trattoria Risorta található. Az étlapján lévő menüből látszott, hogy ez egy extrább hely, mind árban, mind abban, hogy a persze döntően halas ételek bonyolultabb fogásokban szerepeltek. A hely Michelin ajánlással rendelkezik. Férjemnek ez megtetszett, de lebeszéltem, szerintem egy halászfaluban a friss halnak nincs szüksége semmi plusz dologra, csak egy forró vaslapra. Meggyőztem, mentünk tovább 3 métert és a helyi halász szövetkezet étterménél voltunk. Kecsegtetően hangzik, nem?

A helyi gasztronómiai térkép

A hely étlapja már a nyáron is nagyon tetszett, de akkor a 30+ feletti rekkenőben nem akartunk kiülni a teraszra, helyette a Bon tempo árnyas lugasát választottuk. A gyönyörű, napsütéses októberi nap azonban ideálisnak tűnt a teraszos ebédhez. Az étterem kicsit furcsa, mindössze a teraszból áll, rajta egy nejlon sátorpavilonnal. Ne ítéljünk a küllem alapján!

Beléptünk, minden asztalon ott a riservato cetli, az első elénk kerülő pincér kérdezi, foglalatunk-e helyet. Nem, nem foglaltunk, de mindez jót jelent, mármint az, hogy a hely ennyire felkapott. A fedetlen teraszon volt még hely (később itt is sorban állás volt). Hatalmas lakomát akartunk csapni: előétel, primo, secondo, de úgy döntöttünk, elsőnek 2-2 fogást kérünk ki, ha kevés, (halból ugye sosem elég), akkor még kérünk. Vegyes haltálat és kagylót előételnek, spaghetti ai frutti di mare-t és grigliata mista-t, azaz vegyes grillezett haltálat kértünk következő fogásnak. Mind mennyiségben, mind frissességben kiemelkedő volt az ebéd. A grill tál nagy része megmaradt, mert a fülünkön jött ki. Olyan omlós, puha, szaftos kardhal volt rajtam amilyet még életemben nem ettem. (ha kerül kardhal egy grill tálra, az nekem mindig ott is marad, mert általában száraz). De ez…
Tovább nem is érdemes ragozni, a helyet jó szívvel ajánlom. Ezért az ebédért 1 liter házi fehérborral együtt 45 euro-t fizettünk. Azt gondolom, hogy ez halas viszonylatban kiemelkedően olcsó. Egyedül a spaghetti ai frutti di mare árára emlékszem, ezért 7,5-et kértek. Máshol általában 12-14 euro egy tengeri gyümölcsös spagetti.


Kb. fél óra alatt körbejárhatjuk a város sikátoros utcáit


Hazafelé a kompra várva
 
 
 
 
Megosztom
 

9 megjegyzés

  1. láttam az indexen, nosztalgiáztam és csodálkozva olvastam vissza, milyen higgadt tudok lenni : )
    A muggiai étterem egy jó ellenpélda

    2010. 10. 20.
  2. Kedves Krisztina!

    Annyira jól sikerült ez a beszámoló megint. A fényképek pedig fantasztikusak. Elhatároztuk, hogy legközelebb nem csak egy-egy napra mennénk Triesztbe.
    Tudsz esetleg ajánlani szállást Trieszt környékén? Inkább apartman, vagy kiadó szoba érdekelne.
    Köszönöm!

    Üdv.:
    Richárd

    2010. 10. 21.
  3. Annyira szeretem az útleírásaidat, szinte odaképzeli magát az ember.:-)A fényképek csodálatosak.

    2010. 10. 21.
  4. Agnese mondta:

    Kedves Kriszta!
    Csatlakoznék az előttem szólokhóz, a képek fantasztikusak, nagyon jó helyre került az Canon EOS 5D!!! Kedvencem a zöld bicikli!!!!
    Kisfiadnak jobbulást!
    Kiváncsiam várom egyszer majd Bari és környéke bemutatását (Matera, Alberobello- engem lenyűgözött az a régió, állati szép helyek, nagyon kevés turista).
    Üdv,
    Agnese

    2010. 10. 22.
  5. Agnese
    köszi! : )
    arra én is vágyom, hogy beszámolhassak róla. Trieszt helyett majdnem Bari lett, csak 100x jobban szeretek autózni, mint repülni

    2010. 10. 25.
  6. Anonymous mondta:

    Haah, pont a szállásért jöttem ide ismét, de most látom, hogy ugyanott keresgetek:-))
    2 hónapot töltöttem Triestben, sok-sok éve. November végére beiktatva, majdnem törölve, aztán az előző írás + ez, és a fotók nagyon inspirálóan hatottak.
    LepkePillangó

    2010. 11. 02.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.