Archív: 2010. február

Padlizsángombóc

Igaz, ennek az ételnek nem éppen most van a szezonja, mikor a padlizsán kilónkénti ára van ahol meghaladja az ezer forintot. Rengeteg legurul ezekből a finom gombócokból, praktikusabb ... Tovább
 

 
 

Blini

A napokban egyik barátnőm mesélte, hogy jártak az Aranykaviárban és milyen zseniális vacsorát ettek. Tudat alatt befolyásolhatott a sztori, mikor az Arbat delikáteszben a szokásos creme ... Tovább
 

 
 

Csíkos mogyorótorta

Ajándékba kaptam egy üveg Frangelico mogyorólikőrt, hogy valamilyen desszertet készítsek belőle. Pénteken, Zsuzsanna napra anyunak lett belőle névnapi torta. Először mogyorós ... Tovább
 

 
 

Chilis-fehérboros tintahal

Fotózás közben, a teraszon eddig a kutyákat kellett hessegetem a "tárgyasztal" mellől. Ha elég erélyesen szóltam rájuk ők legalább elmentek az illatozó kaja mellől, baj csak akkor ... Tovább
 

 
 

Citromos-kakukkfüves rántott csirke sütőben

Már majdnem két éve történt, hogy egy ismerősöm mondta, a rántott csirkét sütőben süti. Őszintén megmondom, nem különösen hozott izgalomba a dolog, a "mi finomat együnk ma" ... Tovább