Archív: 2009. február

A nem rágós tintahalkarika

Én sem úgy születtem, hogy kapásból szerettem a tenger gyümölcseit. Sőt. Emlékszem, 16 éves lehettem, mikor cserediákként Észak-Olaszországban, Belluno közelében laktam egy kedves ... Tovább
 

 
 

Mihályi desszertek a Centrálban

Dobostorta Ma délelőtt igen látványos és ízletes sajtótájékoztatón voltam a Centrál kávézóban. Az év elejétől megújult a kávézó gasztronómiai kínálata, az ételekért ... Tovább
 

 
 

Tésztás bab vagy babos tészta

Azt hittem, ebben a szezonban már nem is kerül sor erre az egytálételre. A tavasz azonban várat magára, így volt még alkalmam elkészíteni ezt a szerintem tipikus téli ételt. Az ... Tovább
 

 
 

Farsangi sült tészta

Szombaton kezdődött és 10 napig tart a világ legszebb városában, Velencében a karnevál. Senkit nem buzdítanék arra, hogy ilyenkor utazzon ebbe a mesevárosba, szerintem annak csak ... Tovább
 

 
 

Farsangi sült tészta

Szombaton kezdődött és 10 napig tart a világ legszebb városában, Velencében a karnevál. Senkit nem buzdítanék arra, hogy ilyenkor utazzon ebbe a mesevárosba, szerintem annak csak ... Tovább