Archív: 2008. december

Fehércsoki-szalámi

Miután becsomagoltam a 105. marcipános szaloncukrot már csak valami nagyon gyors desszert elkészítéséhez volt kedvem. Ez az aszalt gyümölcsökkel ízesített fehércsoki-szalámi épp ilyen. ... Tovább
 

 
 

Egyszerű de nagyszerű köret

Az elmúlt hetekben másodszorra készítettem ezt a gyors köretet. Pár perc alatt elkészül és mennyei amint a vajban édesre sül az enyhén ánizsos ízű édeskömény. Legjobban vajban sült ... Tovább
 

 
 

Amire évek óta vágytam…

Tegnap megérkezett hozzánk a konyha egyetlen olyan elektronikus gépe, amely szem előtt, a pulton kapott helyet. Ő Ariete retro, a kávéfőző (jelenleg csak személyként tudok rá gondolni, ... Tovább
 

 
 

Céklás gnocchi

Évek óta szemeztem ezzel a recepttel a Sale e Pepe egyik kiadványában, de valahogy sose készült el. Most jött el az ideje. Iszonyú látványos és nagyon finom, édeskés gnocchi. ... Tovább