Citromos krumplisaláta

Szicíliában, azon belül is Siracusában ettem először ilyen krumplisalátát. Olaszország déli részén nagyon sok ételt készítenek citrommal, naranccsal, ami látva az ott termett rengeteg citrusfélét, egyáltalán nem meglepő. Nem egy bonyolult recept, azonban gondolom, mivel nálunk nincs nagy hagyománya a … Tovább Tovább

Nem egy bonyolult recept, azonban gondolom, mivel nálunk nincs nagy hagyománya a citromnak, keveseknek jut eszébe, hogy így készítsen el egy krumplit. Előételként felkerülhet egy nagy antipastis tálra, vagy akár halakhoz ehetjük köretnek. Amúgy Olaszországban köretet nem szoktak enni húshoz, halhoz, a zöldségeket, salátát külön fogyasztják el.
Érdemes kipróbálni, főleg újkrumpliból lesz nagyon finom, pár hónap múlva.
Én most a gyerek főzelékéhez készített, majd megmaradt főtt krumplit használtam fel, kontaktgrillben megpirítva. Olívabogyót is keverhetünk hozzá.

Hozzávalók: krumpli, olívaolaj, fokhagyma, citromlé, petrezselyem, só, bors

1. A felkockázott megfőtt krumplit, olajon pirítsuk meg. (újkrumpli esetén hagyományosan főzzük)
2. Keverjünk hozzá lekapart fokhagymát, aprított petrezselymet, citromlével és olajjal csepegtessük meg. Sózzuk, borsozzuk

Hidegen és melegen is ehetjük

 
 
 
 
Megosztom
 

130 megjegyzés

  1. nekem tetszik! csak, hogy jól értem-e ezt a kontaktgrill dolgot? megfőzöm a krumlit és beleteszem a (kivehető ajtós NDK)cserélhető lapos gofrisütőbe és akkor ilyen szép csíkos lesz?

    2008. 02. 13.
  2. Fúúúúú, félig lelőtted az egyik köret-ötletemet VKF-re:)) :))) én citromos oregánósat szoktam csinálni..:)
    bár picit másképp.:) Egy újabb dolog amit meg kéne csinálni és fel kéne tenni 🙂

    Siracusában isteni spaghetti norma-t ettem:) ahhoz nincs jó recepted? én próbalgattam otthon de nem lett ugyanolyan:)

    Illetve ha már szicilia, Catania-ban ettem nagyon jó töltött lepényeket, olyasmi volt mint a calzone, de szeletekre vágva árultak, és volt gombás, kecskesajtos-olivas, etc..:) Ha esetleg valami ilyesmit tudnál mutatni nekünk..:)

    Köszi..

    Zozó

    2008. 02. 13.
  3. Na, akkor mégsem lőttem le, tedd fel, Te hogyan csinálod. A kiírásról én meg jól megfeledkeztem, most néztem csak meg, mi a téma

    2008. 02. 13.
  4. baribali mondta:

    mi is tobb helyen ettunk Sziciliaban olyan Zozo altal emlitett lepenyt, azota vadaszom mindenhol a receptjet, de sajnos meg a palermoi kollegam sem tudta megmondani, h mi a nevuk… Dolce tudsz esetleg segiteni? 🙂

    2008. 02. 21.
  5. Baribali!

    Én ezzel Szicíliában nem találkoztam, nem figyeltem fel rá, de a nagy olasz szakácskönyvemben 2 hasonlót találtam az egyik neve: ‘mpanata, a másik: schiacciata. Mindkettő egy sima pizzatészta, amely vmilyen paradicsomos húsos, kolbászos töltelékkel van töltve (de lehet padlizsános, szóval bármivel töltheted), majd fel van tekerve mint egy rétes, sütőben kb 30 percig kell sütni.
    Ilyesmire gondoltál?

    2008. 02. 22.
  6. Visszajelzés: cialis discount

  7. Visszajelzés: cialis price

  8. Visszajelzés: buying cialis cheap

  9. Visszajelzés: is there a generic cialis

  10. Visszajelzés: cialis without dr prescription

  11. Visszajelzés: is there a generic for cialis

  12. Visszajelzés: generic cialis cost

  13. Visszajelzés: buy tylenol

  14. Visszajelzés: chloroquine cost canada

  15. Visszajelzés: erectile dysfunction drugs

  16. Visszajelzés: top ed pills

  17. Visszajelzés: ed pills for sale

  18. Visszajelzés: buy hydroxychloroquine

  19. Visszajelzés: walmart pharmacy

  20. Visszajelzés: cvs pharmacy

  21. Visszajelzés: cialis mastercard

  22. Visszajelzés: cialis online

  23. Visszajelzés: levitra 10 mg

  24. Visszajelzés: vardenafil 20 mg

  25. Visszajelzés: levitra online pharmacy

  26. Visszajelzés: slot games online

  27. Visszajelzés: casino games

  28. Visszajelzés: real money online casino

  29. Visszajelzés: real casino online

  30. Visszajelzés: tadalafil 5 mg

  31. Visszajelzés: personal loan

  32. Visszajelzés: personal loan

  33. Visszajelzés: no credit check loans

  34. Visszajelzés: cialis buy

  35. Visszajelzés: generic for cialis

  36. Visszajelzés: cialis 5 mg

  37. Visszajelzés: cialis to buy

  38. Visszajelzés: new cialis

  39. Visszajelzés: online slots

  40. Visszajelzés: casinos

  41. Visszajelzés: real money online casinos usa

  42. Visszajelzés: golden nugget online casino

  43. Visszajelzés: tadalafil vs sildenafil

  44. Visszajelzés: cialis 20 mg

  45. Visszajelzés: tadalafil 20mg

  46. Visszajelzés: casino slot

  47. Visszajelzés: online slots

  48. Visszajelzés: http://droga5.net

  49. Visszajelzés: buy cialis otc

  50. Visszajelzés: buy generic cialis online

  51. Visszajelzés: cialis questions

  52. Visszajelzés: cialis super active plus reviews

  53. Visszajelzés: buy cialis online cheap

  54. Visszajelzés: generic cialis dangers

  55. Visszajelzés: generic cialis dangers

  56. Visszajelzés: how do i buy cialis in canada

  57. Visszajelzés: furosemide 20 mg tablet price

  58. Visszajelzés: henry ford hydroxychloroquine study

  59. Visszajelzés: where can i buy oral ivermectin

  60. Visszajelzés: stromectol prescription

  61. Visszajelzés: topical ivermectin for scabies

  62. Visszajelzés: buy generic ventolin

  63. Visszajelzés: ivermectin uk buy

  64. Visszajelzés: stromectol medicine

  65. Visszajelzés: cialis cheapest online prices

  66. Visszajelzés: stromectol nz

  67. Visszajelzés: buy cialis canada

  68. Visszajelzés: order cialis

  69. Visszajelzés: sildenafil tablets

  70. Visszajelzés: generic cialis canada

  71. Visszajelzés: cialis super active

  72. Visszajelzés: generic cialis daily

  73. Visszajelzés: buy tadalafil online without a prescription

  74. Visszajelzés: cost of ivermectin cream

  75. Visszajelzés: cialis without a doctor prescription

  76. Visszajelzés: where to buy cialis

  77. Visszajelzés: cialis price

  78. Visszajelzés: buy prednisone online in uk

  79. Visszajelzés: cialis generic no prescription

  80. Visszajelzés: merck's covid pill

  81. Visszajelzés: cialis at walmart

  82. Visszajelzés: cialis cost

  83. Visszajelzés: stromectol 5 mg

  84. Visszajelzés: steroid side effects

  85. Visszajelzés: best online casinos usa

  86. Visszajelzés: cialis online

  87. Visszajelzés: stromectol 12mg

  88. Visszajelzés: buy ivermectin in canada

  89. Visszajelzés: stromectol stay active

  90. Visszajelzés: online casino real money free bonus

  91. Visszajelzés: stromectol ingredients

  92. Visszajelzés: generic tadalafil without prescription

  93. Visszajelzés: buy ivermectin 12mg for humans

  94. Visszajelzés: ivermectin for scabies

  95. Visszajelzés: generic cialis without a prescription

  96. Visszajelzés: order ivermectin for humans

  97. Visszajelzés: ivermectin wormer

  98. Visszajelzés: ivermectin no prescription

  99. Visszajelzés: buy generic cialis online

  100. Visszajelzés: purchase ivermectin online

  101. Visszajelzés: order ivermectin 6 mg online

  102. Visszajelzés: stromectol online

  103. Visszajelzés: order ivermectin 3mg

  104. Visszajelzés: ivermectin 6 mg tablets for human

  105. Visszajelzés: ivermectin cream canada cost

  106. Visszajelzés: lasix 500 buy

  107. Visszajelzés: furosemide cost us

  108. Visszajelzés: purchase oral ivermectin

  109. Visszajelzés: online ivermectin

  110. Visszajelzés: tadalafil online purchase

  111. Visszajelzés: ivermectin oral 0 8

  112. Visszajelzés: buy ivermectin in canada

  113. Visszajelzés: ivermectin 6 tablet

  114. Visszajelzés: ivermectin for humans cvs

  115. Visszajelzés: ivermectina dosis

  116. Visszajelzés: ivermectin 0.5 lotion india

  117. Visszajelzés: stromectol generic name

  118. Visszajelzés: hydroxychloroquine study

  119. Visszajelzés: tadalafil over the counter

  120. Visszajelzés: ivermectin japan

  121. Visszajelzés: ivermectin 2mg

  122. Visszajelzés: order stromectol online

  123. Visszajelzés: tadalafil otc

  124. Visszajelzés: flccc ivermectin prophylaxis

  125. Visszajelzés: hydroxychloroquine arthritis

  126. Visszajelzés: stromectol buy nz

  127. Visszajelzés: best time to take cialis

  128. Visszajelzés: cialis over counter at walmart

  129. Visszajelzés: cialis cheap

  130. Visszajelzés: order stromectol 6mg

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.