Egy újabb szinte teljesen lisztnélküli torta, ezúttal mákból. A receptet a Fakanál magazinban találtam (szeptemberi szám), és az A38 hajóró konyhájáról származik. Eredetileg vaníliás mascarpone-krémmel társult, én ezt főzött citromkrémre cseréltem. A nem túl erőteljes citromíz szerintem nagyon jól párosul … Tovább Tovább
A nem túl erőteljes citromíz szerintem nagyon jól párosul hozzá. Egyszerűbb, kézenfekvőbb megoldásként meggyszósszal is készíthető. Meg még ezer dologgal.
Hozzávalók: tortához: 25 dkg darált mák, egy evőkanál liszt (szerintem el is hagyható), 3 dl tejszín, 15 dkg kristálycukor, 3 tojás
Citromkrém: 4 tojássárgája, 5 dl tej, cukor, citromlé, reszelt citromhéj
1. A hozzávalókat összekeverem: előbb a mákot a cukrot és a lisztet, szintén külön a tejszínt és a tojást, majd összeöntöm őket
2. Kivajazott, liszetzett tortaformában 180 fokra előmelegített sütőben kb 25 percig sütöm
3. A tojásokat elkeverem cukorral, felöntöm tejjel
4. vízfürdő felett besűrítem, közben belszórom a citromhéjat és citromlével ízesítem.
aaaah, imádom a mákot! ez meg külön jó, mert én is a kevéslisztes édességeket szeretem.
Mindenképpen megcsinálom. 🙂
Szia Dolce Vita!
Meg tudod adni a vanilias mascarpone krem receptjet/linkjet amit a bevezetoben emlitesz? Azzal szeretnem kiprobalni ezt a tortat… Elore is koszi. Regi
Regi!
nem találom az újságot, én kb. így készíteném: egy vaníliarudat kikapargatnék, 10 dkg cukrot 3 tojássárgával habosra kevernék, 3 dl tejet hozzá, magokat bele, lassú tűzön besűríteni, 3-4 evőkanál mascarponét bele
Szia.
Nagyon jól néz ki a süti. A citromkrémhez hány tojást használsz?
Niki
Az előbb nem tojás hanem cukrot akartam írni. Hány dkg kell a citromkrémhez.
Niki
4-5 evőkanál
Visszajelzés: Buy cheap cialis online uk
Visszajelzés: cialis from india
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: albuterol without dr prescription usa
Visszajelzés: naltrexone drug
Visszajelzés: cialis manufacturer coupon 2019
Visszajelzés: buy tylenol online
Visszajelzés: top rated ed pills
Visszajelzés: medicine for impotence
Visszajelzés: best erectile dysfunction pills
Visszajelzés: buy hydroxychloroquine
Visszajelzés: canada online pharmacy
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: levitra online
Visszajelzés: vardenafil pills
Visszajelzés: online casino games
Visszajelzés: online casino slots no download
Visszajelzés: best online casinos that payout
Visszajelzés: real money casino app
Visszajelzés: generic cialis canada
Visszajelzés: loans online
Visszajelzés: ed meds online without doctor prescription
Visszajelzés: cash loans
Visszajelzés: installment loans
Visszajelzés: cialis 5 mg
Visszajelzés: 20 cialis
Visszajelzés: cialis buy
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: 5 mg cialis
Visszajelzés: buy chloroquine phosphate
Visszajelzés: real money online casinos usa