Archív: 2007. augusztus

Borzalmak a zacskón – eredményhirdetés

Valóban szörnyű szembesülni azzal, miket eszik az átlagember. Tényleg borzalom. Évekkel ezelőtt történt, megkínáltak egy pohár almalével, megkóstoltam és azt hittem valami ... Tovább
 

 
 

Paradicsomprojekt

Múlt pénteken a férjem hazahozott egy láda, sacc 15 kg paradicsomot. Hétvégére a gyereket így a nagyszülőknél felejtettük, így indult is a nagyüzemi befőzés. (ekkora mennyiség nekem ... Tovább
 

 
 

Egy kis játék: találd ki, ki vagyok!

Régóta szerettem volna megírni ezt a posztot, de talán a guargumi botrány időszakában nem is lehetne aktuálisabb a téma. Összeszedtem néhány, az átlagos fogyasztó által gyakran ... Tovább
 

 
 

A trasteverei Da Augustarello

És most jöjjön újra egy nem túl közismert olasz egytálétel: borsó tintahalal vagy polippal. Ezt a nagyon egyszerű, ámde kifejezetten ízletes ételt legelőször Rómában, a legendás ... Tovább
 

 
 

Klassz túrómousse karamellizált barackkal

Úgy látszik kitört rajtam a veszedelmes desszertláz. A héten ez volt a második, és ez nagyon nem jellemző rám. Ennek a finomságnak az ötlete a Klassz étteremből ered, egészen pontosan ... Tovább