A héten mindenfelé rohangáltam, főzni nem nagyon volt időm, csak ilyen gyorsakat, mint ez a leves is. Az átmeneti enyhülés pont kedvezett, hogy elkészítsem, a jövőheti 35 fok feletti időben nem állnék neki. Akkor majd esszük a hideg uborkalevest, amelyet … Tovább Tovább
Akkor majd esszük a hideg uborkalevest, amelyet egyáltalán nem kell főzni, nemhogy a sütőt beizzítani hozzá.
Hozzávalók: 2 közepes padlizsán, 2 szem paradicsom, 1 fej hagyma, 4 gerezd fokhagyma, fél dl tejszín, só, bors, olivaolaj, ¾-1 l zöldség vagy húslé, a padlizsánok méretétől függően, illetve mennyire akarunk sűrű levest.
1. A padlizsánokat a sütőben 200 fokon kb fél óra alatt megsütöm
2. A felkockázott hagymát és 2 gerezd fokhagymát olivaolajon megpirítom, hozzáadom a félbevágott paradicsomokat
3. A kihült padlizsánokat megpucolom, magjukat eltávolítom, és az olajra dobom őket is. Pár percig pirítom őket együtt
4. Felöntöm a lével, leturmixolom, és a tejszínnel krémessebbé varázsolom. Sózom, borsozom.
Tipp: A levesbe betétéként mehet vékony csíkokra vágott aszalt paradicsom, vagy ehetünk hozzá paradicsomos pesztóval megkent crostinit is. (A padlizsánban tálalás csak a fotó kedvéért történt.)
szeretnék beköszönni! 🙂 http://www.vegasztromania.blogspot.com
Szia.
A végén sima tejszín kell bele rakni és ugye már nem kell melegíteni?
Visszajelzés: cialis india
Visszajelzés: cialis 20
Visszajelzés: online cialis
Visszajelzés: where to buy cialis online
Visszajelzés: otc cialis
Visszajelzés: cialis walmart
Visszajelzés: order cialis online
Visszajelzés: cialis online pharmacy
Visszajelzés: ed pills otc
Visszajelzés: ed pills that really work
Visszajelzés: over the counter erectile dysfunction pills
Visszajelzés: online pharmacy
Visszajelzés: canadian pharmacy online
Visszajelzés: Buy cheap cialis
Visszajelzés: Buy cialis online
Visszajelzés: levitra for sale
Visszajelzés: generic levitra online
Visszajelzés: levitra 10mg
Visszajelzés: wind creek casino online play
Visszajelzés: san manuel casino online
Visszajelzés: online gambling
Visszajelzés: best real casino online
Visszajelzés: buy cialis generic
Visszajelzés: quick cash loans
Visszajelzés: loans for bad credit
Visszajelzés: short term loans
Visszajelzés: 5 mg cialis
Visszajelzés: cialis 5 mg
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: 5 mg cialis
Visszajelzés: cialis generic
Visszajelzés: buy hydroxychloroquine online
Visszajelzés: online casino
Visszajelzés: slot machines
Visszajelzés: real money casino
Visszajelzés: casinos online
Visszajelzés: cialis 20mg
Visszajelzés: free slots
Visszajelzés: droga5.net